Mila

Cheesecake de frutas vermelhas e quadrinhos!

2011-09-21T17:41:00.000-07:00

Faz algum tempo que não posto, cozinho direito ou me animo de verdade com alguma receita. Talvez seja o cansaço, talvez a falta de tempo, talvez a preguiça... São tantos talvez que não sei bem qual é o motivo real. Venho me encantando por restaurantes, por bares, por botecos, por hamburguerias, batatarias, cantinas... Comer fora é uma delícia, mas cozinhar também é uma das minhas paixões. São fases. Sair pra comer ocupa quase toda minha fatura do cartão. Mas é uma das melhores coisas do mundo.

Há quem diga que eu abro um sorriso grande e meus olhos brilham em frente a alguma comida saborosa. Penso em comida, em comer, em receitas e em restaurantes. Tenho um caderno com os lugares que ainda quero conhecer, indicações de amigas, de sites... Tem horas que eu acho que perco muito dinheiro comendo, mas na verdade eu ganho qualidade de vida.

Na sexta feira passada recebi uma surpresa! Dois pacotes de blueberrys, dois pacotes de amora (daquelas gordas) e um de nespera. Ao chegar na casa dos meus pais ainda fui recebida com as amoras comuns (que estão na época) e as amoras gordas que meu pai vem cultivando no quintal. Eu comi frutas vermelhas o fim de semana todo e ainda sobrou! E eu tenho uma queda enorme por calda de frutas vermelhas. São vários sabores de várias frutas juntos, é irresistível! Por isso resolvi fazer o cheesecake. A verdade é que eu não sou muito fã de cheesecake, a massa de bolacha e o recheio de queijo doce e um toque de limão é gostoso, mas o que me ganha mesmo é a cobertura de frutas vermelhas. E foi por elas que eu resolvi arregaçar as mangas e voltar pra cozinha! Não ficou muito bonito, embora tenha ficado um pouco saboroso. O bom é que sobrou calda o suficiente pra eu colocar em algum sorvete ou iogurte natural!

Mas o que me motivou a voltar pro blog foi um quadrinho que comprei no fim de semana. Tenho uma mania muito ruim. Eu adoro ler e adoro dar livros de presente. E se eu compro o presente e não vejo a pessoa, acabo lendo o livro dela! E foi assim com esse quadrinho. Eu comprei pra presente, mas acabei me encantando por ele. O nome é Gourmet. É um quadrinho, como definido na orelha do livro, com poesia. São várias histórias de um comerciante solitário que visita muitos restaurantes no Japão. Sua missão não é analisar os pratos e sim saborear e matar a fome. Mas ele acaba apresentando um leque de comidas japonesas, muitas que eu também não conhecia. Ele enche minha boca de água com suas descrições de texturas, sabores, temperos... A princípio eu estranhei a falta de ação e achei que fosse um quadrinho puramente gastronômico, mas ele ensina como o momento da refeição é um momento especial, único. Cada lugar que se visita, tem um desafio de entrar, provar, saborear, sentir o ambiente... Nem sempre nos lugares mais caros e badalados estão os melhores pratos. É muito gostoso ter a oportunidade de ver como é "ir com a cara do restaurante" e entrar. Conhecer os pratos típicos de cada cidade, ir nos restaurantes onde só os "locais" comem. Nada como comer, nada como falar de comida!

Biscoito de nozes

2011-01-25T04:41:00.000-08:00

Foto que a Tina tirou da Ponte Rio-Niterói enquanto eu dirigia

Feliz Ano Novo!

Estive em Niterói/RJ na casa da Tina esse mês e foi ótimo. Passeamos muito, batemos muita perna, fomos a praia (embora eu continue branca), tomamos muita água de coco...

Enfim, mas desde a outra vez que tinha ido pra Niterói tinha me apaixonado por uns biscoitinho de nozes de uma padaria de Icaraí: Beira Mar. Eu adoro padarias, supermercados, empórios e tudo que vende comida, pra falar a verdade. E com essa padaria não foi diferente, logo da primeira vez que fui lá, eu adorei. Tinha tanta variedade de salgados e doces lindos e as bolachinhas (biXcoitos) de fabricação própria que eu me vi naquela situação de querer comer tudo (papo de gordo).

Bom, trouxe dois pacotes dos biscoito de nozes e quando percebi que eles estavam para acabar, comecei a entrar em pânico (tá, essa parte eu inventei, mas comecei a me sentir triste com a ideia de comer os biscoitos só na próxima viagem ao Rio...). E vasculhando blogs, sites e todas essas coisas gastronômicas, achei duas receitas legais de biscoito areado. Resolvi modificar um pouquinho as receita e usar as nozes em cima do biscoito, pra se aproximar mais do famoso Biscoito da Beira Mar. E não é que deu certo? O resultado não foi 100% parecido, mas ficou bem bacaninha. Dá pra quebrar um galho e tanto até a próxima viagem (que eu espero que seja breve, adoro a cidade).

Os biscoitos que tô "economizando" da Padaria Beira Mar

Biscoito de Nozes

Ingredientes:

250g de farinha de trigo
125g de manteiga (eu usei com sal)
125g de açucar
1 colher (sobremesa) de essencia de baunilha (era o que eu achei que mais se aproximava ao sabor do biscoito original)
1 ovo
gema para pincelar
nozes cortadas

Modo de preparo:

Corte a manteiga em temperatura ambiente e junte a farinha de trigo peneirada até formar uma farinha grossa. Adicione o açucar, a baunilha e o ovo. Misture até formar uma massa, mas não misture demais.

Embrulhe a massa em papel filme e deixe descansar por uma hora na geladeira.

Tire da geladeira e coloque em cima de um papel manteiga. Corte outro pedaço de papel manteiga e cubra a massa. E em cima do papel manteiga, você abre a massa com o pau de macarrão, deixando a massa entre os dois pedaços de papel manteiga. Deixe a massa com uns 0,5 cm. Leve novamente a geladeira para descansar por 25 minutos.

Após o descanso, remova o papel de cima e corte com cortador de biscoito e disponha numa forma com papel manteiga. Coloque um pedaço de noz sob cada biscoito e pincele a gema por eles. Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos ou até estar dourados e crocantes.

Admito que esqueci da gema, mas eles não ficam nada mal assim branquinhos.

Meus biscoitinhos de nozes

Almoço de sábado

2010-12-13T03:30:00.000-08:00

Depois de milênios... Férias!

No meu primeiro dia oficial de férias (sábado) eu acordei inspirada (e faminta). Tinha passado no mercado na sexta e comprado batatas e frango. Resolvi fazer um patê de frango simples pra comer com grissinis, que eu adoro. E batata rosti. Essa batata é, definitivamente, uma das coisas que eu mais gosto de comer. A Batataria Santa Clara tem a melhor batata do mundo, com uma saladinha ótima. Sempre que vou lá peço a de carne seca. Mas em casa, carne seca dá trabalho demais e resolvi fazer filet mignon com bacon e cheddar. E ainda rolou sobremesa, cookies, de uma receita que fui testar para uma amiga. E suco de melancia, um dos preferidos.

Batata Rosti

Ingredientes (para uma batata)

3 batatas grandes (eu usei pequenas, umas 6)
2 ou 3 bifes de filet mignon (depende do tamanho do bife)
bacon em cubos a vontade
requeijão de queijo cheddar (eu uso esse tipo de requeijão porque é mais fácil e mais prático que o próprio queijo, tem uma boa textura)
temperos (sal, pimenta, ajinomoto, alho)

Coloque água e sal em uma panela grande e leve ao fogo para ferver. Descasque as batatas. Quando a água ferver, coloque as batatas. Não deixe as batatas cozinharem por completo. Uns 10 minutos na água fervente é o suficiente. Se você espetar o garfo e ela estiver firme, mas já conseguir adentrar os dentes numa delas, já está bom.
Enquanto a batata semi-cozinha, você corta os bifes em pedaços e tempera da maneira como preferir (eu uso alho, pimenta-do-reino, sal, ajinomoto) e os frite com o bacon com um fio de azeite. Adicione uma colher ou o quanto preferir de requeijão de queijo cheddar. Reserve.
Lave em água fria as batatas. Com um ralador médio/grosso rale as batatas. Eu sempre tempero as batatas pra ficarem com um gostinho legal.
Em uma frigideira de mais ou menos 18-20 cm de diâmetro (com um fio de azeite) você colocará metade da batata ralada, até cobrir todo o fundo. Colocará o recheio reservado e mais uma camada de batata ralada. Eu tenho aquela frigideira de duas partes, que facilita muito para virar a batata. Caso você não tenha, certifique-se que ela já está bem fritinha de um lado para virar com a ajuda de espátulas ou um prato.

E simples assim, ela fica bacana.

Ainda não me desculpo porque não consigo deixá-la tão crocante como a da batataria, mas um dia eu chego lá. Dessa vez ela quase ficou crocante.

Patê de frango com grissinis

Cookies!

CCSP | Exposições

2010-08-04T16:52:00.000-07:00

Semana passada fui conferir a 4ª Bienal de Tipografia Latino-Americana. Já há algum tempo eu tava sabendo que tava rolando, teve umas palestras, mas não rolou de eu ir. Em 2008 eu fui numa palestra de tipografia lá no CCSP mesmo e várias coisas continuam flutuando na minha cabeça...
A expo vale muito a pena de ir ver. Reúne cerca de oitenta trabalhos de designers latino americanos e tem gente brasileira na história. A exposição tá dividida em partes: tipografia pra texto corrido, pra tela, pra título, experimental, miscelâneas... Gostei bastante de algumas coisas que vi, fiquei feliz em ver as fontes inspiradas em caligrafia histórica...

De quebra ainda aproveitei pra ver uma outra exposição que eu nem sabia que tava rolando... ECO - Coletivos Fotográficos Euro-Americanos. Com a proposta de apresentar um ensaio visual que refletisse suas inquietudes e preocupações em torno do meio ambiente, alguns coletivos fotográficos desenvolveram os projetos que são apresentados na mostra. São vinte coletivos da Europa e América. Do Brasil, Cia da Foto e Garapa representam. Algumas fotos realmente muito boas, carregando um conceito legal de preservação ou de denuncia do que vem acontecendo. Vale a pena ir ver como a questão do meio ambiente muda em relação ao país em que o coletivo pertence, as opiniões e, lógico, as fotos.

E aí, também acabei conhecendo o trabalho de Nara Amélia, uma ilustradora que está expondo na I Mostra de Exposições 2010. Com uma riqueza de detalhes, traços finos e definidos, partes em aquarela ela mostra um universo diferente e uma relação entre o homem e o animal.

A Exposição de Tipos Latinos 2010 e a E.CO vão até 29 de agosto no Centro Cultural São Paulo (CCSP). Já a I Mostra de Exposições 2010 vai até 5 de setembro lá também.
Avenida Vergueiro, 1000 - Ao lado do Metrô Vergueiro | Grátis

Panamericana

2010-05-04T18:50:00.000-07:00

Até onde vai sua criatividade? foi um pequeno trabalho de montagem de tipografias pra formar as palavras criatividade e panamericana. Não que a minha criatividade vá só até aí, mas com um tempo curto foi o que deu pra fazer. Esse é um print do site, tá numa qualidade lamentável, mas é a vida.

Numa qualidade um pouco melhor:

Estúdio do Tim Burton

2010-03-22T13:42:00.000-07:00

Há algum tempo venho enrolando escrever sobre um trabalho em especial.
Eu não sou muito do estúdio, mas aprendi a gostar bastante. A gente tem que dividir os estúdios, os grupos são enormes, mas nós conseguimos nos virar muito bem juntos. Nosso grupo, apesar de ser formado por pessoas totalmente animais lhoucos, tem um quê de organização que faz com que as coisas dêem certo pra gente. Talvez as coisas não saiam perfeitas, mas sendo nós da fotografia de rua, temos aprendido muito e conseguimos separar praticamente quem faz o que.

Entre pré-produção, produção, iluminação, fotografar, pós-produção, nós nos dividimos bem em todas as tarefas e tanto o trajeto que percorremos até o resultado foi muito divertido.
A ideia era fazer um ensaio todo com personagens. Pensamos, repensamos, mudamos de ideia muitas vezes. E foi na mesa do MC Donalds que descobrimos que ia ser Tim Burton. Cada um ali tinha uma admiração pelo cara. Tinha os mais fanáticos (Salve Ciça), os que tinham assistidos alguns filmes e aqueles que nem conheciam direito. Mas todo mundo foi pesquisar, foi sentir qual era a do cara que tem um universo só dele.
Acabamos entrando no universo de outra pessoa, pegando tudo que era preciso pra trazer isso pro nosso universo. E lá fomos nós. Tantos personagens legais pra escolher, algumas limitações (dinheiro e tempo) e resolvemos que seriam cinco personagens. E fomos a luta.

Coringa | Batman, 1989. | Rodrigo Barretinho

Edward | Edward Mãos de Tesoura, 1990. | Henrique

Willy Wonka | A Fantástica Fábrica de Chocolate, 2005. | Camila

Noiva Cadáver | A Noiva-Cadáver, 2005. | Giovanna

Gato Cheshire | Alice no País das Maravilhas, 2010. | Thaianne

Produção: Camila, Cecília , Thaiane, Giovanna, Renan, Henrique, Rodrigo Barreto.
Fotos: Thalita, Celi Duarte
Pós-produção: Thaiane, Camila

Vá-lheu todo mundo. Vocês são zica memu.

Qual vai ser? | Caligrafia e Light painting

2010-03-03T13:58:00.000-08:00

Nos últimos tempos fiquei pensando o que realmente eu deveria fazer da vida. Quer dizer, eu gosto de tanta coisa, é impossível escolher uma só. Antes sempre pensava naquela história de fazer tudo. Sempre gostei de diagramação, então ficava pensando em fazer matérias. A foto, a ilustração, a diagramação, o texto... Enfim, eu queria conseguir conciliar tudo numa coisa só. O problema é que quanto mais eu sei, menos acho que eu sei. E quanto mais eu acho que tô perto de chegar onde eu quero, mais eu descubro novos elementos pra somar. O que antes parecia o objetivo, parece meio vago. Não sei se isso acontece com todo mundo, mas pelo menos comigo é assim.

Dessa vez penso que são a vez das letras. Parei um pouco de escrever, pra "desenhar". Desenhar as letras, mais do que escrevê-las. Mas quando me deparei com esse trabalho, eu vi que tenho que comer muito arroz com feijão... Unindo caligrafia e fotografia através da caligrafia árabe feita com light painting, esse trabalho me deixou de cara.

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Tide Hellmeister na Caixa Cultural

2010-02-11T15:04:00.000-08:00

Hoje fui comprar umas coisas no centro e passando na frente da Caixa Cultural da Sé e vi que está tendo uma exposição do Tide Hellmeister.
Entrei e grande surpresa! Uma exposição linda de um cara que eu não conhecia, John Graz. Suíço, ele veio para o Brasil e o retratou de 1920 a 1980. Com desenhos lindos em grafite com guache, desde as pequenas obras até as grandes são maravilhosas. Elas tem um quê de esboço, mas com um detalhamento e cores lindo!

Bom, tentando voltar ao Tide, mas tenho que citar ainda uma exposição de Xilogravura que tá tendo também. Eu adoro xilo, acho lindo, interessante, rústico, enfim. Vale total a pena conferir o espaço de J. Borges. É um jeitão meio sertão, de cordel, enfim, é muito bacana.

E tentando de novo voltar ao Tide, ainda tenho que falar da exposição de fotografia Memórias da Cidade, que conta com fotos de São Paulo. São Paulo de antes registrada por Militão Augusto de Azevedo e São Paulo de agora por Renato Suzuki. São Paulo é São Paulo, parece que pode soar clichê, mas há tanta diversidade que você sempre vai registrá-la de maneira diferente.

Enfim, Tide. Conheci o trabalho do Tide em 2007 e de cara me encantei. Sempre adorei colagens. Quando comecei a estudar mais vi que as letras eram minha grande paixão. Mas as letras não era pra área do Jornalismo era mesmo pra área caligráfica e tipográfica. Comecei a me identificar mais ainda com o Tide quando eu descobri que ele fazia suas colagens, mas tinha medo de mostrar pra alguém e então rasgava e jogava fora as coisas que criava. Me lembrou uma certa criança que vivia desenhando e jogando fora tudo. Simpatizei ainda mais quando ao ler o texto da curadora da exposição, Cláudia Lopes, eu descobri que Tide morava aqui, na Praça da Árvore, meu bairro amado!

Enfim, chegou que eu vi uma exposição do Tide na Panamericana e passei a admirá-lo cada vez mais. Bem fez, que ano passado eu queria ter começado o curso de Caligrafia da Andrea Branco, mas acabou não rolando. Fiz Oficina Tipográfica , falamos de Tide e me apaixonei ainda mais pelas letras. E agora, faz duas semanas que comecei com o curso de Caligrafia da Andrea Branco e tive a surpresa e oportunidade de ver a exposição do Tide. Veio totalmente a calhar. Está com uma parte do Tide de bastante pintura, é uma exposição da série Brava Gente e está riquíssima, um clima lindo, vale muito a pena conferir. É um universo total Tide, com uns móveis antigos.

Além da exposição foda, o projeto ainda conta com 6 oficinas gratuitas:

(06.02.2010 - 10h às 12h) - Enock Sacramento/ Tide, mãos de tesoura
(06.02.2010 - 12h às 14h) - Marcelo Coelho/ Visual & Musical - Musical & Visual
(20.02.2010 - 10h às 14h) - Marcos Melo/ Pensando com Tipos - Oficina Tipográfica
Composição de uma gravura tipográfica utilizando-se do sistema e linguagem de composição manual, colagem e desenho. Reflexão acerca do pensamento projetual tipográfico, caracterizado pela materialidade de seus componentes e pelo rigor métrico.
(27.01.2010 - 10h às 14h) - Andrea Branco/ Tide com todas as letras
Introdução à caligrafia a partir da análise da obra de Tide Hellmeister do ponto de vista das letras. Apresentação de dois sistemas caligráfico básicos: pena de bico e pena quadrada, através de exercícios práticos utilizando material simples. Observação de imagens de alguns trabalhos selecionados inspirando exercícios criativos.
(06.03.2010 - 10h às 14h) - Rubens Matuck/ O artista Tide Hellmeister
Uma visão sobre o artista considerando os aspectos individuais de sua vida. Simulação de uma obra de arte.
(13.03.2010 - 10h às 14h) - Guto Lacaz/ Pop-up ou Origami Arquitetônico
O bidimensional vira tridimensional.

Caixa Cultural Praça da Sé
Visitação: 30.01.2010 a 28.03.2010
terça a domingo, das 9h às 21h
Informações e Inscrições: (11) 3321-4400

Capitães da Areia / Capitães do Asfalto

2010-01-20T16:17:00.000-08:00

Esses dias eu peguei o Capitães da Areia - de Jorge Amado - do meu irmão pra ler. Engraçado, ele não é muito da leitura, mas sempre cita esse livro. Dessa vez resolvi ler o livro com outros olhos. Não que eu tenha mudado tudo que eu penso, mas acho que depois das experiências que venho tendo ele pareceu encaixar-se bem.

Pra quem não sabe,o livro conta a história dos Capitães da Areia, um grupo de meninos abandonados de 9 a 16 anos que moram nas ruas da Bahia. Na verdade, eles dormem em seu esconderijo secreto, o trapiche, na companhia dos ratos, sob a lua amarela. Comandados por Pedro Bala, os meninos vivem do furto. E mais do que meninos abandonados, eles conhecem perfeitamente as ruas da cidade, a amam como ninguém. Desde cedo esses meninos são homens. Agem como homens, trapaceiam, roubam, articulam, bebem, derrubam as negrinhas no areal. São muito inteligentes... e carentes.

João Grande, Sem-Pernas, Gato, Professor, Pirulito, Boa-Vida, Barandão, Volta Seca, Pedro Bala e até a menina Dora e o padre José Pedro... São personagens que vivem nas ruas e conhecem a cidade. Eles só tem a eles mesmos. E isso não passa muito longe do meu projeto dos Moradores de Rua. Não estou dizendo que eles furtam ou coisa parecida, mas a situação de abandono nas ruas é semelhante. Seja qual for o motivo que eles moram nas ruas, eles estão sempre felizes por terem alguém com quem conversar de vez em quando.
No livro, quando Sem-Pernas arruma um cachorro é tão real. É como se vê por aí. Os moradores de rua costumam a adotar cães, que eles cuidam muito bem. É lindo de se ver. Essa semana, conheci o Seu José. Ele é um senhor que tem 5 cães. Ele não vai ao abrigo porque não aceitam tantos cachorros, mas ele não os abandona.

Também comecei a associar o padre José Pedro com um lugar interessante que eu fui. É bem perto do viaduto Vinte e Cinco de Março... Lá os moradores podem tomar banho, tem jogos, televisão e o momento de oração. Eles fazem um círculo (do qual eu também participei) cantam músicas de Deus, rezam e contam algumas histórias. Eu sei que, quem me conhece, sabe que eu não sou muito da religião, mas você acaba ficando envolvido por eles estarem tão envolvidos e, com essa fé que acabam criando nessas rodas de Deus, acabam se fortalecendo. No dia em que estive lá, um homem falou que depois que foi lá pela primeira vez se sentiu muito bem, ficou dias sem se drogar e que tinha sido muito legal e por isso resolveu voltar. Nas palavras dele: "Não voltei só pelo café da manhã, voltei por esse momento que temos aqui". As palavras de Deus pelo padre José Pedro despertaram em Pirulito a vontade de se tornar padre.

Nesse dia também, fiquei observando algumas pessoas lendo, pesquisando e anotando informações dos livros que a Tenda (que é o espaço do viaduto) tem. E pensei nas noites que o Professor, do livro, ficava até altas horas com uma vela, lendo os livros que roubava. E lendo pros outros meninos.
Os desenhos que a Tenda tem pendurados em toda sua extensão me lembraram do dom do Professor de desenhar, que o tirou das ruas e o levou até o Rio de Janeiro. A hora das canções, com um violão, um chocalho e uma batucada, me lembrou das rodas de samba de Boa Vida...

Essas comparações foram quase que inevitáveis, espontâneas. Capitães da Areia foi publicado em 1937, mas nunca me pareceu tão atual quanto agora.

(Infelizmente não pude fotografar a Tenda, próximo ao Viaduto, por ser um projeto do Governo, mas fica aqui a foto do cachorro do Seu José)

2010, novo tempo

2010-01-12T07:03:00.000-08:00

Feliz 2010!

Abrindo a edição desse mês da revista Vida Simples, no espaço Pensando Bem, me deparei com um texto sobre o tempo. Não sei se por causa do fim de ano, começo de ano, eu já andava pensando bastante nesse assunto e a reportagem me fez aprofundar um pouco no assunto.
"A única proeza em que o homem teve sucesso, a respeito do tempo, foi conseguir medi-lo.", diz Eugenio Mussak. Medimos o tempo, passamos o tempo, mas jamais controlamos o tempo. Há tempos que o tempo passa devagar, outros voa. Quando estamos fazendo algo que nos satisfaz, que nos diverte, o tempo passa tão rápido que parece que estamos ali alguns segundos. Mas, quando estamos fazendo algo desagradável, chato e que não nos inspira, o tempo parece palpável. Parece que podemos cortá-lo com uma faca de tão denso que parece que está.

"Bem, sentir e medir o passar do tempo são iniciativas úteis, pois nos ajudam a decidir o que faremos com o tempo que dispomos. (...) Na prática, o que acontece mesmo é exatamente a falta de controle, de ação lógica na organização de suas prioridades. A agenda não escraviza - ao contrário, liberta, confere autonomia possibilidades, alcances. Mas gestão é a segunda palavra-chave. A primeira é escolha. Fazemos nossas escolhas com base em nossos valores e criamos uma estratégia para atingir nossos propósitos. Estratégias dependem de recursos, entre eles, o mais caro e raro: o tempo.", diz Eugenio Mussak.

Ao mesmo tempo que concordo com o que ele disse, não concordo. A agenda realmente ajuda a organizar, liberta em alguns casos, porque você se torna mais organizado e pode te ajudar a dividir o tempo para que você possa fazer o máximo de coisas que puder e quiser. Mas você também perde um pouco da liberdade de agir espontâneamente. Fazer as coisas no momento que você quer. Quer dizer, você é chamado pra um sorvete depois de um longo dia de trabalho, mas precisa recusar, porque atrasará em meia hora o resto da sua agenda. E, claro, nem sempre se consegue seguir a risca tudo que você programa, afinal, os imprevistos existem e de montes. Às vezes um erro pra imprimir, uma batida de carro na rua, uma falta de energia repentina...

Se você não é consciente o suficiente - o que acontece com a maioria de nós - acaba se perdendo entre ser livre pra fazer tudo o que quiser e seguir à risca o programado. A vida com uma agenda certa acaba tornando-se uma rotina o que, para a maioria das pessoas, é algo chato e tedioso. E ao mesmo tempo, aquele que vive fazendo o que quer, a hora que quer, acaba sem tempo pra fazer tudo que precisa fazer. Muitas vezes gasta tempo demais com diversão e de menos com obrigação. E talvez não exista uma fórmula mágica do tempo. Administrá-lo é algo muito complicado, porque não encaixamos os imprevistos e não queremos cair na rotina. Vivemos projetando o futuro, sem saber o que irá acontecer. Talvez nada do que agendamos vá realmente acontecer. O presente, o futuro e o passado estão interligados e interdependentes. Nas palavras de Mussak, "só vivemos no presente mas estamos fortemente conectados ao passado, que nos ensina, e ao futuro, que nos motiva. Viver é estar atado a essa tríade temporal, doce ou amarga, dependendo da consciência de cada um. Fazer as pazes com o tempo é a verdadeira sabedoria".

Então, sem essa baboseira de ficar prometendo o que irei e não irei fazer esse ano. Só estou tentando fazer meu tempo ser um bom tempo.

O Natal e o Creme de Uvas

2009-12-26T05:51:00.000-08:00

E lá se foi o Natal...
Dele ficaram as sobras! Muitas delas, de pernil, de tender, de maionese, de pudim, de pão, de torta de maçã e de creme de uvas...
Eu comecei a cozinhar não sei quanto tempo faz. Mas eu lembro que eu queria aprender a fazer aqueles bolos incríveis, com recheio, cobertura e todas essas coisas. Minha mãe sempre foi adepta do bom e velho bolo de cenoura. E eu queria algo diferente e novo. Minha vó sempre fez aqueles doces de vó: pudim, manjar, flan, arroz doce, pé-de-moleque, doce de abóbora... E eu queria fazer algo que elas não fizessem e eu gostava: Bolos. Fiz muitos, muitas receitas, coisas de todos os tipos, aqueles bolos complicados com suspiro, com glacê sei lá o que... Enfim, meu gosto acabou simplificando. Comecei a sentir falta do velho bolo de cenoura. Aí comecei a fazer salgados. Raramente faço doces agora. Mas essa receita aqui eu aprendi há alguns anos, num Reveillon... Não lembro qual, mas faz tempo. De lá pra cá, essa receita foi passando. A Tina aderiu, passou pra família dela, passamos pra outras amigas... Enfim, cá está ela.

Creme de Uvas
Ingredientes:
Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 1/2 colher de manteiga sem sal
1/2 lata de creme de leite

Cobertura

1/2 barra (de 170g) de chocolate ao leite
1/2 barra de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite

Recheio

Uvas (sem semente) ou morangos picados

Modo de preparo

Creme: Leve ao fogo todos os ingredientes, menos o creme de leite. Misture bem e, em fogo baixo, deixe levantar fervura. A partir desse momento, mexa bem. Quando ele começar a engrossar e ficar um pouco mais mole que um creme, coloque o creme de leite e misture bem. Apague o fogo e reserve.
Uvas: Se você encontrar aquela uva verde, sem sementes é melhor, porque basta cortá-la ao meio. Mas, caso não encontre, use a uva verde normal, ao cortá-la ao meio, retire a sementes com a ponta de uma faca de serrinha.

- Em uma travessa, disponha as uvas cortadas ao meio, cubra com o creme já frio. Se preferir, pode misturar as uvas ao creme.

Cobertura: Pique os chocolates e, se tiver microondas (acho que hoje em dia todo mundo tem, menos eu, mas não ligo) coloque no microondas junto ao creme de leite até derreterem. Caso não tenha, como eu, faça no banho maria, dá um pouco mais de trabalho, mas o resultado é ótimo. Vai formar um creme mole e é só espalhar sobre o creme com as uvas. Cuidado que, por serem dois cremes, o creme de chocolate não espalha direito, tem que ir com paciência, colocando de pouquinho em pouquinho. Deixe na geladeira até a hora de servir! Bon Appétit!

Feliz Natal (atrasado)!

Kinzinho

2009-12-04T11:31:00.001-08:00

Outro dia, quando eu fui visitar a moça que mora embaixo da ponte, eu vi a Lili, a cachorrinha dela. A senhora não estava lá, mas a Lili me reconheceu no ato, quando eu me aproximei... Ela veio abanando o rabo, muito feliz em me ver. E eu tinha estado lá apenas uma vez, mas fiz um carinho nela e ela simplesmente se recordou de quem eu era. Fiquei com ela durante um tempo esperando a senhora chegar. Ela não chegou, só um outro senhor. Naquele dia fiquei pensando como era lindo essa relação dos animais com os humanos, a maneira como eles te reconhecem, como te amam de uma maneira tão leal, de como tentam te agradar e como reconhecem quando fazem travessuras...

No último final de semana fui pra São José e fiquei com uma gripezinha chata. Chegou no domingo eu estava como um zumbi pela casa. Resolvi que queria ficar por lá mesmo até terça e matar a aula de segunda. Foram dois dias a mais com o Kinzinho. E foram os dois dias a mais. Nós dois jogados no sofá da sala vendo TV, comendo presunto e queijo na cozinha. Eu reclamando que ele não queria comer melancia. Ele se recostando na minha perna. Eu o chamando pra ficar deitado no chão da sala vendo a novela da sete com meus pais e a minha vó. Nós dois indo pra lá e pra cá. Não existia sintonia mais perfeita, Ele é meu filho e, às vezes, parecia que ele tinha saído de dentro de mim. O seu jeito esquisitinho tão parecido com meu, seus olhos de um castanho tão igual ao meu, seus cabelos brancos, mas lisinhos como os meus, do seu intestino que funcionava bem igual ao da família (ele fazia umas 4 vezes cocô quando ia passear) seu focinho e orelhas geladas que eu sempre gostei, suas pintinhas pelo corpo gordinho, seu tamanho maior que o normal e sua felicidade. Ele sempre sorriu.

Não sei se vou saber honrar o que eu sinto ou que ele significa pra mim em algumas palavras, mas eu fico tentando buscar jeitos de entender e de se fazer entender o que aconteceu.
Lembro uma vez, há muito tempo atrás quando minha mãe falou que não imaginou que eu fosse gostar tanto dele. Lembro tão bem, como se tivesse com ele no meu colo agora, o primeiro dia que ele chegou em casa, tão quentinho que parecia que tinha feito xixi em mim. Lembro da primeira noite que passamos juntos. Denis e eu deitados no tapete de pele de carneiro da minha mãe fingindo que estavamos dormindo pra ele dormir também. Lembro como a gente o aplaudia e ria quando ele pulava o murinho da minha velha casa. De como ele tinha suas manias esquisitas, como deitar parecendo uma rã, adorar queijo nózinho, empurrar com o focinho a porta do meu banheiro, lamber meus dedos do pé quando eu tirava o tênis, brincar de vene-torino-vene-tibum, de passear livre pela pracinha, de implicar com as palmas, de ficar correndo atrás da Tila feito uma sarna, de encostar a cabeça nos meus pés, de como ele acabava com os nossos chinelos, do dia que ele fez cocô em cima da cama da minha mãe (bem no centro da cama), da capacidade de fazer cocô bem em cima dos murinhos, do primeiro banho dele que eu fiquei uns 15 minutos rindo de como ele ficava esquisito molhado, de quando ele mordeu o rato, de quando ele fez xixi nas costas da vizinha, de como ele mexia o rabo quando me via, de como ele latia e rosnava pras pessoas que tentavam bater em todos nós da família, seu medo de altura, como ele arranhava minhas costas quando eu subia as escadas com ele, do dia que ele caiu das escadas... e como ele nunca esqueceu de mim por mais que eu ficasse fora dias e dias...

É engraçado como um cachorro pode fazer mais falta que um ser humano. Eu nunca chorei tanto a perda de alguém como eu estou chorando a do Kinzinho. Ele era meu filhote, totalmente parte de mim, meu bebêzinho, meu adugui dugui mamãe da mamãe mamãe, meu porto seguro, meu amigo, meu companheiro, o presente que eu ganhei e que mais amei. Eu não sou de demonstrar afeto, não sou de demonstrar carinho e nem ser uma pessoa muito doce, mas, se existe alguém em todo mundo que conheceu o meu lado mais doce, mais generoso, mais altruista, mais maternal e mais carinhoso, com certeza foi o Kinzinho. Nunca fiquei um dia todo perto dele sem falar pelo menos uma vez que eu o amava, ou como ele era a coisinha mais importante do mundo, ou como ele era uma bolota gorda fedida que não fedia que eu mais gostava. O bom é saber que ele se foi sabendo um pouco da extensão do amor que eu sinto por ele. E graças a Deus ele não sofreu muito...

Eu não sei se consigo me sentir melhor e não sei como vai ser quando eu for pra São José e não o ver. Não ir até o trampo da minha mãe com ele no banco do carona, não carregar ele morrendo de sono até sua casinha, não ver ele parado na porta do meu quarto assim que ouve o primeiro barulho de que eu acordei. Parece tudo um pouco vazio, mas vamos todos aprender a conviver com isso...

Julie & Julia - o filme

2009-12-02T16:39:00.000-08:00

Andava meio desanimada, mas fui ver Julie & Julia e fiquei muito animada! Sério, o filme é muito legal. Já falei antes sobre isso aqui. E tava ansiosa pra ver o filme. Estreou na sexta, mas fui pra São José e lá não estava passando o filme, droga!

O filme é um pouco diferente do livro. Temos duas histórias, a de Julie (e se passa em 2002)- uma mulher de 30 anos que está desanimada com o rumo da sua vida em seu apartamento minúsculo, seu cúbiculo onde é secretária e a maneira como nunca termina nada do que começa - e a de Julia (que se passa nas décadas de 50/60) que aprendeu a cozinhar quarentona, em oito anos escreveu um dos maiores livros de comida francesa para mulheres que não tem uma empregada e ainda estrelou uma programa de televisão culinário.

Julie Powell resolve fazer as 524 receitas de Julia em 365 dias, mantendo então uma missão por um ano e postando diariamente em seu blog suas experiências. Ela ganha fãs, que acompanham seu blog e a incentivam. Ela imagina uma Julia como se fosse sua amiga próxima, quase como uma amiga imaginária. Ela tem convicção de que Julia a apoia e está sempre ali ajudando pra que tudo dê certo. No livro, temos a trajetória de Julie bem traçada, com os altos e baixos de suas experiências, com a sua vida mais explícita, suas amizades, seus dramas diários e suas dificuldades na cozinha. No filme temos todas essas partes com mais humor, em cenas engraçadas e desengonçadas como a que ela prepara lagostas, ou em algum de seus ataques...

Diferente do livro, no filme nós conhecemos melhor a Julia Child, vivendo com seu marido Paul em Paris, aprendendo a cozinhar, sendo uma mulher grande, alegre e carismática e encontrando na comida, assim como Julie encontra, uma razão ou um rumo pra seguir. Julia começa a se dar bem e resolve com duas amigas fazer um livro pra ensinar as americanas a cozinha francesa sem a necessidade de uma empregada. Então elas começam o Mastering the Art of French Cooking que, depois de oito anos sendo escrito, testado e revisado, é lançado e vira um grande sucesso. Julia além de surpreender é convidada a fazer um programa de televisão (The French Chef) que vira um sucesso nos Estados Unidos.

Unidas pela paixão pela cozinha e por muita manteiga, o filme relata duas grandes mulheres com suas dificuldades, com sua perseverança e com seus jeitos desastrados e engraçados. Meryl Streep está cativante em seu papel como Julia Child e Amy Adams é simplesmente a Julie Powell que eu esperava. Vale a pena conferir a sala cheia de senhoras, de filhas (os) acompanhando as mães e se divertindo também.

Memórias de uma Gueixa

2009-11-16T15:04:00.000-08:00

Independente da correria, do cansaço, eu sempre guardo alguns minutos do dia pra me abstrair de tudo que existe e ler. Semana retrasada Memórias de uma Gueixa, de Arthur Golden, entrou em promoção no Submarino. Resolvi comprar. Já tinha entrado antes, mas quando fui comprar esgotou, mas dessa vez eu consegui! Estava lendo outro livro, mas esqueci em São José e nessa semana passada comecei a ler Memórias de uma Gueixa. E simplesmente não conseguia parar. Estive trabalhando intensamente no meu portfólio da Pan, mas dava uma escapadinha pra ler.

O livro é sensacional. E olha que eu nem sou muito da cultura, mas depois de ler Musashi, acabei me animando.

A história é a de Chiyo, na década de 20, no Japão. Filha de pescadores, com a mãe doente e o pai em idade avançada, ela é vendida para uma okiya de Kyoto. É separada de sua irmã Satsu que acaba indo pra Zona de Prazer por não ter os olhos cinza azulados fascinantes de Chiyo. Chiyo logo é aceita como aluna da escola preparatória para gueixa. Ela começa a vida ali servindo e arquitetando uma maneira de encontrar Satsu e fugir. Com a "ajuda" de Hatsumomo, a gueixa que sustenta o okiya, Chiyo descobre onde está Satsu e marcam de fugir. Hatsumomo arma vários planos para fazer com que Chiyo não se torne uma gueixa, pois sabe que ela tem futuro. Chiyo tenta fugir, mas acaba caindo do telhado e é pega por Mamãe. Suas chances de virar uma gueixa se vão e ela se torna uma escrava da okiya. Vê sua amiga Abóbora (Pumpkin) se tornar uma aprendiz de gueixa e se tornar irmã de Hatsumomo.
Sem esperanças, sabendo que perdeu seus pais e sua irmã nunca mais voltará, Chiyo vive desolada. Não tenta mais fugir e certo dia na praça um homem bom, que chamam de Presidente paga-lhe um sorvete de cereja e lhe dá um lenço. Ele está acompanhado de uma linda gueixa, mas fica encantado com os olhos da menina e com seu olhar desesperado. A partir desse dia, Chiyo resolve que quer se tornar uma gueixa e ter um futuro pra poder se aproximar do presidente de novo.
Depois da morte de Vovó, Chiyo conhece Mameha, uma grande gueixa e rival de Hatsumomo. Essa pede permissão a mamãe para ser a irmã de Chiyo para que ela se torne uma gueixa. Chiyo, sob a tutela de Mameha, torna-se Sayuri, uma grande gueixa no Japão. Conquista a admiração de Nobu, amigo do Presidente. Mas vem a Segunda Guerra Mundial e a faz seguir caminhos diferentes. Mas ela ainda volta a Gion...

O bacana é que além da história de Chiyo, você acaba aprendendo quais eram os costumes das gueixas e da sociedade japonesa da época. As pessoas acabam tendo uma visão errônea das gueixas, mas que, no livro, é esclarecida, gueixa quer dizer artista. Aprendemos sobre as delicadezas e sutilezas que acompanham o movimento dessas mulheres, como um simples olhar pode derrubar um homem e a maneira como os pequenos gestos podem encantar as pessoas.

Bom, depois de ler o livro, fiquei curiosa com o filme. Já tinha assistido trechos dele, mas acabei baixando pra assistir. O livro é rico em detalhes, que ficam mais difíceis de serem visualizados no filme. A história também muda um pouco, mas os incríveis olhos azuis acinzentados e a trajetória da pequena Chiyo contagiam. Os lindos kimonos, o retrato da sociedade japonesa, os costumes, os pavores da 2ª Guerra e o amor.

Vale a pena. Tanto o livro quanto o filme. Ambos são antigos. O livro é de 1997 e o filme de 2005.

E no metrô Pedro II...

2009-11-04T16:24:00.001-08:00

Uma das coisas mais legais do meu trajeto até o Senac Tatuapé são as estações ao ar livre. Você fica longe das paredes dos trilhos subterrâneos e descobre partes de São Paulo que não costuma visitar. É quase como andar de ônibus, mas mais rápido e com uma vista mais superior. Eu já tinha feito o trajeto outras vezes, mas quando se torna rotina você pode analisar cada detalhe.

Mas teve um lugar que me chamou atenção logo no primeiro dia de aula do Senac. Eu reparei em algo entre o metrô Pedro II e a Sé. Era algo estranho. Não sabia se vivia alguém ali, se era um depósito, se era uma casa, se era algo esquecido pelo governo. Não conseguia entender porque aquilo estava ali. Entre a Avenida do Estado, bem próximo ao metrô Pedro II e o Viaduto Vinte e Cinco de Março. Era quase uma ponte. Dali você ia praquela parte da rua que é apenas para ônibus. O lugar tinha calotas de carro, uma montanha de papelão, bonecas, bichos de pelúcias, plantas naturais e artificiais, vassoura, e um monte de pequenas coisas que eu não conseguia enxergar. Parecia um monte de lixo. Acima do rio que eu acredito ser o Tietê, aquele lugar era simplesmente algo a se notar. O portão era um pouco enferrujado e, ao mesmo tempo, levando os tons de azul de um graffiti já meio antigo. Aquele lugar se tornou uma obsessão pra mim. Toda vez que eu passava ali eu ficava tentando ver se tinha alguém ou se as coisas ainda estavam lá. Ficava imaginando o que poderia ser aquele lugar. Por que estava ali e por que ninguém o retirava de lá? Se estivesse abandonado por que não tinham sido tomadas providências?

Vista do Viaduto Vinte e Cinco de Março (Mila Kodaira)

Aí surgiu nosso primeiro trabalho de tema livre em fotografia e eu resolvi tirar a limpo o que era aquele lugar. Fui com aquele pensamento de “independente do que seja” vale a pena conferir. Ou então, quem sabe eu consigo tirar umas fotos do lugar? Fiquei na esperança de conseguir adentrar naquele lugar e tirar umas fotos do caos, da sujeira, das coisas que tinham lá. Fiquei imaginando o lugar como um local para se explorar. Independente se fosse feio ou bonito, era interessante.

Assim que acabou a aula de uma quarta-feira, dia 21, eu parti pra minha missão. A princípio, fiquei um pouco perdida. Assim que achei o lugar fiquei olhando através do portão, bati na portinha, fiquei andando por ali, mas não apareceu ninguém. Conheci uma mulher que vendia água pros motoristas que enfrentavam o trânsito e perguntei a ela sobre ter como entrar ali. Foi assim que descobri que a “casa” tinha uma dona. Uma senhora que, segundo a vendedora de água, era louca. Usava muita maquiagem, muitas bijuterias, falava muito e rápido e ainda gritava sozinha. Ai que eu me animei mais ainda pra conhecer a tal mulher. Falando assim parecia uma personagem. Fiquei sabendo que ela saia todos os dias e só voltava no fim da tarde. Era uma da tarde, o Sol estava brilhando, muito quente e eu achei que esperá-la voltar seria loucura. Andei pelo lugar, vi vários moradores de rua, vi pessoas fazendo xixi no Viaduto Vinte e Cinco de Março, vi roupas penduradas num varal no “jardim” do Metrô Pedro II, o trânsito parando a Avenida do Estado...

Resolvi chegar lá de novo no dia seguinte. Às 16h lá estava eu. Andei, andei e não vi nem a vendedora de água e nem a dona do lugar. Fiquei meio decepcionada porque pensei que já ia encontrá-la. Fiquei tentando ver pelas frestas do portão o meu desejado lugar. Pensei em dar um jeito de entrar, mas achei que, independente do lugar que ela se encontrava, era o lugar de alguém.

Resolvi seguir mais em frente e me deparei com outra senhora morando embaixo do Viaduto Vinte e Cinco de Março. Perguntei à ela sobre a senhora que morava ali na ponte, mas ela só soube me dizer que era uma senhora negra, que não gostava de brancos e que tinha mandado bater nela. Fiquei impressionada com a história e sentei ali na casa dela pra conversar. Ficamos batendo papo por mais de uma hora e assim, eu mal falei, ouvi muito mais. Ela era incrível e o que ela queria era alguém pra poder chorar as pitangas, contar algo. Alguém que a notasse e dispensasse uns minutos do seu dia pra ouvi-la.

São grandes histórias, são sonhos e esperanças de pessoas que não tem nada, mas não perdem a esperança de ter algo. Ela me disse que sonhava voltar a estudar numa escola perto da Sé, “aquela que não tinha sido invadida pelos nóias”. Que se ela estudasse poderia virar uma Delegada, iria pintar o cabelo de loiro, pra combinar com o verde de seus olhos, e ia prender todos aqueles nóias que a insultaram, a chamaram de suja e zoaram com a cara dela. Ela poderia implantar um dente que faltava na frente, ter uma casa e viver bem com sua cadela, Lili, e seu companheiro. Ela tinha tão pouco a oferecer e me ofereceu sua água. Disse que o resto de macarrão que tava na panela era da Lili porque ela tá prenha. Achei tão bacana ela ainda dividir o pouco que tinha com a cachorrinha, porque ela tava precisando bastante. Foi quando ela me perguntou o que eu fazia e eu falei que era estudante. Que estava atrás da moça que morava ali na ponte porque queria fotografar o lugar, mas que, se ela não se importasse, eu queria fotografá-la e fotografar a Lili. Ela ficou super feliz com a ideia e, prometi levar algumas fotos pra ela ver.

A senhora e sua cadela, Lili (Mila Kodaira)

No fim, eu mudei um pouco o rumo do meu trabalho. Minha ideia primária era fotografar aquela "casa" no meio da ponte, mas, a partir do momento que você fala com pessoas, a sua visão muda. Não é só fotografar isso ou aquilo, é tentar ajudar alguém que tá precisando, é dar uma felicidade, mesmo que pequena, pra alguém. Sei lá, parece meio romantizado, mas você fica mais sensibilizado quando vê a realidade assim, na sua cara. Percebe que por trás dessas casas, no mínimo, inusitadas, existem pessoas que podem ser inteligentes, simples, humildes, loucas, sofridas. São aquelas pessoas que não esperam nada de você e quando recebem alguma coisa ficam realmente gratas. Claro, não posso generalizar e dizer que todos são assim, mas muitos são. Você não pode se aproximar delas com medo ou com nojo pelo que elas são, por estarem sujas e abandonadas. Pegar na mão de uma pessoa dessas é fazê-las confiar em você. Enfim, mudei um pouco o rumo do meu trabalho, mas depois de mais algumas saídas acabei encontrando o que eu queria a princípio, mas aí percebi que eu tinha descoberto algo ainda maior. Talvez não seja inovador, nem inédito, mas foi ali que encontrei alguma satisfação.

Me perguntaram bastante sobre medo ou sobre roubar a camera. Sei lá, acho que esse é o tipo de risco que você sempre corre. Estando lá na Paulista no meio da tarde, na Sé, no Morumbi, no Brooklin, no Tatuapé ou então no metrô Pedro II. Se você se prender toda hora essa coisa de te roubarem, você nunca vai sair...

Memórias dos outros dias logo menos...

Lili (Mila Kodaira)

Havaianas Clássicas (Mila Kodaira)

Intelligent Design

2009-10-19T17:33:00.000-07:00

ADOOOORO!

valeu rapha!

Campanha

2009-10-03T19:39:00.000-07:00

Não gosto muito de fazer Campanha, mas...
Resumindo, esse é o novo Sundown diário, então o foco foi explorar a coisa do dia-a-dia, de diversos ângulos. Nas primeiras propostas foi feito algo como a mulher com o Sundown pra lá e pra cá, mas no fim, o meu foi esse do Calendário. Ainda tem página simples, dupla e banner.

Display de mesa

Outdoor

Site

Cartões Éder Brito

2009-09-27T18:08:00.000-07:00

Finalmente os cartões do Eder ficaram prontos! Adorei, na foto não dá pra ver direito o verniz, mas a impressão ficou bacaninha e muito fods!

Cartões da Oficina

2009-09-27T17:58:00.000-07:00

Bom, faz um tempo já que eu fiz esses cartões na Oficina Tipográfica, mas eu só os tenho em mãos agora! Em algumas cores e papéis diferentes...

Julie & Julia

2009-09-22T13:31:00.000-07:00

Quando li a primeira resenha desse livro há algum tempo atrás achei legal, fiz o download do livro em pdf na internet, mas como tudo desse tipo que baixo, eu acabo não lendo porque gosto de sentir o livro em minhas mãos, levá-lo ao metrô ou a qualquer outro lugar que eu vá... A experiência livro cibernético não funciona comigo. E claro, ainda pretendo ter a minha própria biblioteca antes dos trinta. Preciso ter os livros para tal façanha!

Bom, depois que li a resenha, baixei o livro e não o li, ele ficou meio esquecido. Acabei lendo outros livros e lá estava ele, na minha "lista de desejos" do Submarino. Olhei pra ele, ele olhou pra mim, mas ainda estava lendo os livros que comprara anteriormente. Ele ficou pra trás. Foi quando descobri que sairia em filme e enlouqueci. Sou um pouco (meio) fanática por livros que viram filmes. Então fiz que fiz para que ele fosse minha próxima aquisição. Com a chegada do filme, o livro entrou em promoção, mudou de capa e enfim chegou as minhas mãos.

Julie Powell é uma secretária de quase trinta anos com Síndrome dos Ovários Policísticos, ou seja, seu ginecologista recomendou que tivesse um bebê logo. Insatisfeita com seu trabalho, com sua vida e com seu apartamento minúsculo, ela se jogou de cabeça num projeto maluco: fazer as 524 receitas do Mastering the Art of French Cooking de Julia Child em 365 dias! Pra completar relataria suas experiências em um blog. O fato é que, ao longo do projeto, ela ganhou fãs, peso (manteiga pura!), stress, experiências hilárias na cozinha, matou crustáceos, descobriu o que era Tutano de boi, preparou alcachofras, saiu em jornais, deu entrevistas, foi reconhecida por pessoas na rua, fez jantares para os amigos, aprendeu muito, deu um rumo à sua vida, se divertiu, quase se matou, quase matou seu marido Eric com sua histeria, mas conseguiu completar o projeto! Escreveu esse livro e também deu ao livro um fim como quem justifica não saber escrever o fim. Mas, no fim, ficou ótimo!

É engraçado, ótimo, leve. Pra quem gosta de cozinhar, pra quem gosta de ler, pra quem gosta de rir... Estou ansiosa pelo filme! Que venha dia 16 de Outubro (e 20/11)!

Comercial antigo

2009-09-15T11:01:00.000-07:00

Desde que eu me lembro, meu pai canta essa musiquinha pra mim. E eu sempre achei engraçada e sei cantar também desde os primórdios da minha existência. Quando hoje, o papo rolando sobre o Japão no quarto ao lado eu lembrei dessa musica e comecei a cantar. Imaginei se teria algo disso na internet e, claro, encontrei. É um comercial antigo da Varig... Saca só...

MUUUUUUUUUUUUUITO LEGAL! (:

Double Barrel - Torae e Marco Polo

2009-09-12T18:02:00.000-07:00

Desde Port Authority tava esperando outro grande trabalho do Marco Polo. Eu já tinha ouvido coisas dele no Orange Moon Over Brooklyn do Pumpkinhead, mas nem sabia que era dele! Aí em Port Authority eu vi quem era o cara e, depois disso descobri mais alguns sons que ele produziu. De repente (ok, depois de algum tempo...) saiu But Wait da parceria dele com Torae. Fiquei (grunhidos/ broc face) à espera de Double Barrel, o álbum do Torae. Assim que o cd saiu eu fiquei viciada em algumas faixas. Gosto da agressividade como o Torae rima e os beats do Marco Polo que nunca enjoam. O que eu mais gostei no novo clipe? Os pads brancos na "tela" sendo pressionados! Enfim, uma das minhas faixas preferidas ganhou um clipe e aí está ela:

"Whatever you thought get it away, this is what's goin on
This is not the same garbage from a typical song
This right here is where the music belong
Can we move it along?"

Esse é o vídeo da Party Crashers, que saiu um pouco antes...

4ª Estrofe - Ritmo e Poesia (2009)

2009-09-10T21:06:00.000-07:00

Tava curiosa desde um tempão por esse álbum. Primeiro esse vídeo, prévia. Quando saiu o single na internet fiquei com comichão nos ouvidos pra ver esse cd. Aí, finalmente, hoje, ele está em minhas mãos e eu gostei bastante. Renan Samam e DJ Mutley formam o 4ª Estrofe no selo 360 Graus Records. Com 15 beats de DJ Caique e 2 beats de Renan Samam (Cidade Cinza, Segunda Feira) e letras surpreendentes o cd rodou no meu computador hoje. Riscos e colagens de DJ Mutley, participações de Nego Gil, Fernandinho BeatBoox, Doncesão, Dr. Caligari, Gari e Jeffe. Um álbum com uma diversidade grande, mas parece amarrado pelo sentimento de rap feito com "sentimento de quem realmente ama".

Desde faixa um, Hip Hop, a introdução do grupo, o seu primeiro passo esperançoso, até Inspirações do Passado, que Renan cita diversos musicos brasileiros, sua fonte de inspiração, ele se transporta pra tudo que formou sua música. A pegada mais reggae de Kimbo, a autobiografia de Linha do Tempo, o patriotismo em Meu País - que conta com a colagem de Aquarela do Brasil, - o sample de voz contagiante de Cidade Cinza, o estilo bohemio de Rolê na Madrugada. Passeando pela Segunda Feira, o dia mais chato da semana sob a voz de Nego Gil. Não esquecendo do Cotidiano difícil de mc que tem outros deveres a cumprir. Não esquecendo de uma parte mais Noturno e pesado com Fernandinho BeatBox, Doncesão e Dr. Caligari. O tom melancólico de Eu Escolhi e o tom mais amoroso de Eu Sei Que Vou Te Achar, com a voz afinada de Jeffe. A agitação de União, meio dançante e com a voz de Gari. Faça Sua Cota, mais obstáculos a serem vencidos e luta para crescer. Não Tenho Tempo Pra Bobagens vem com Jeffe numa música calma e relaxante, vem pra fazer a pessoa manter o foco e não 'se perder em seus próprios passos'. Já vem o Apocalipse numa análise do mundo, sociedade e o caos geral. Por Amor é o trampo feito pelos caras, a caminhada pra levar pras pessoas o álbum novo.

Eu Escolhi Download

Fica aí a dica (bem Fil). Comprei o meu na Sigilo, na Galeria do Rock. Só colar lá.

Emicida | Triunfo

2009-09-02T17:27:00.000-07:00

EMICIDA ::: TRIUNFO from www.noiz.com.br on Vimeo.

FOOOOOOOOOOODS!
Mais sobre o vídeo no NóiZ.

O menino do pijama listrado

2009-08-29T08:48:00.000-07:00

Acabei ontem à noite de ler O menino do pijama listrado. Nas últimas férias tive a oportunidade de ver o filme e fiquei bastante curiosa sobre o livro. No começo da semana o livro me apareceu no Submarino a um preço super bacaninha e resolvi comprar. O filme acompanha bem o livro, sendo um pouco mais explícito.

A história é contada do ponto de vista de Bruno, um menino de nove anos que um dia chega em casa após a escola e vê Maria, sua empregada, arrumando todas as suas coisas, até aquelas que ele escondera no fundo e que pertenciam somente a ele e não eram da conta de mais ninguém. Descobre que irão sair de Berlim para ir morar bem longe, mais de um quilometro de distância. Aliás, muito mais que um quilometro. Ele precisa se afastar de seus três melhores amigos de todo o mundo e a idéia o desagrada.
Em Haja Vista, sua nova casa, ele se sente confortável. Começa a ter aulas particulares e vê sua irmã Gretel, o "Caso Perdido", abandonando as bonecas para agora ter posters nazistas e mapas da Alemanha.
Seguindo o desejo de ser um 'explorador', procurando esconderijos, lugares diferentes, alguma descoberta tão especial como Colombo com a América, Bruno vai para a área de Haja Vista que é proibida para ele e após andar um pouco encontra do outro lado de uma cerca um menino da sua idade, Shmuel. É sua primeira amizade em Haja Vista e quem o faz gostar de estar por ali.

Bruno e Shmuel tem muito em comum. Nasceram no mesmo dia, no mesmo ano, moram perto um do outro e não estão muito felizes com sua nova situação. Mas a grande diferença é que Shmuel é judeu e mora "do outro lado da cerca". Veste seus "pijamas listrados" e tem a cabeça raspada. Já Bruno não se conforma de sua nova casa ter apenas 3 andares, uma irmã pentelha e ter os soldados entrando e saindo de sua casa como se fossem deles.
Pela ótica infantil e inocente vemos os grandes fatos históricos acontecendo no filme, os campos de concentração, a humilhação, mas de uma forma bastante amenizada. A amizade entre Shmuel e Bruno mudam a vida dos dois. De uma maneira dramática eles encerram o filme mostrando mais claramente o que aconteceu no Holocausto e, no livro, as mensagens ficam mais subentendidas.

Batatas!

2009-08-19T19:01:00.001-07:00

Hã. Primeiro, o post com a entrevista (26.07.09) foi mudado. A entrevista tá diferente (à pedidos, estava desatualizada...).
Segundo, hoje fiz essa receitinha, que eu mudei quase tudo, enfim... É uma batata recheada.
Ontem fomos ao mercado e tinha umas batatas gigantescas, achei legal tentar provar fazer algo diferente (não realmente diferente, mas diferente do que eu costumo fazer!).
Aí andei procurando na internet algo pra fazer com as batatas. Achei coisas com azeitonas e tomate seco... Como eu não tinha nenhum dos dois, criei outra coisa. Vejam o resultado:

Batata Lhooouca de forno
Ingredientes:

2 batatas grandes
Papel alumínio
Requeijão (umas 2 colheres de sopa)
Queijo tipo Cheddar (eu só tinha aquele cheddar que é fatiado, coloquei umas 3 fatias picadas)
2 bifes (usei dois contra filés temperados que sobraram de ontem...)
Bacon (não usei muito não, depende do gosto da pessoa)
Sal e ajinomoto (pouco)

Bom, primeiro lavei muito bem as batatas. Depois, embrulhei cada batata em um pedaço de papel alumínio e levei ao forno baixo por cerca de 50 minutos. Enquanto isso fritei o bacon em cubos com os bifes fatiados e temperados (coloquei ajinomoto, sal, pimenta-do-reino, shoyu, alho, vinagre de vinho tinto, tempero maggi para carnes).
Quando as batatas estavam macias, eu retirei o papel e cortei uma tampinha. Retirei, com cuidado, um pouco do recheio e deixei num refratário, formando uma canoa com a batata.
Com o recheio da batata que eu tirei e reservei, misturei a carne e o bacon frito, o requeijão e o cheddar. Virou uma meleca, mas tudo bem. Coloquei dentro da "canoa" que formei com a batata. Joguei um pouco de queijo ralado em cima e foi pro forno só pra dar aquela derretida nos queijos... E pronto! Só comer.

Alias, as partes de batata que você tira dos lados e do fundo na hora de comer ficou um pouquinho sem sal. Antes de colocar o recheio, procure passar um pouco de salzinho ou uma misturinha de temperos pra dar mais um ar de sua graça. Bom, como cobaias, Lucious e eu provamos o prato. Até que agradou!

Vida Simples

2009-08-15T15:19:00.000-07:00

Assim que recebi a revista Vida Simples desse mês me deparei com a capa que já dizia metade do que precisamos ouvir às vezes... Foi aí que li a reportagem da capa e hoje a compartilho:

Amanhã eu faço
Adiar tarefas, planos e sonhos é muito mais comum do que se pensa.
Mas pode ser muito mais custoso também. Quer saber por quê? Então não deixe para depois e leia esta reportagem agora!
texto Rafael Tonon ilustrações Índio

Faz uns 40 minutos que eu liguei o computador e abri um novo documento no Word na tentativa de começar a escrever esse texto. Mas, antes de sentar aqui, na minha mesa, enfrentar a temida página em branco e começar a digitar estas letras, fui à cozinha preparar um café para ficar mais concentrado. Aproveitei para roubar uma bolacha do pote de vidro de cima da pia e puxei um assunto qualquer com a Cris, a moça que trabalha em casa. Na volta para o meu quarto, já com a xícara de café na mão, passei pela sala e espiei as manchetes do jornal que estava em cima da mesa. Não hesitei: puxei a cadeira e fiquei ali, lendo as notícias do dia. Quando voltei ao computador, abri logo meu correio eletrônico, dei um “enviar e receber” nos meus e-mails e acabei me distraindo ao responder às mensagens que chegaram. Depois que eu terminei, fui lembrar do arquivo à espera do meu texto... “Chega de protelar”, pensei. “É hora de trabalhar.”

Aposto que você, quando pegou a revista para ler, também deixou algumas tarefas para segundo plano: lavar a louça acumulada na pia (sempre ela), dar um telefonema, guardar no armário a roupa passada (ou colocar para lavar a roupa suja)... Enfim, algo deve ter ficado para mais tarde – ou para amanhã, dependendo da intensidade da sua falta de vontade de realizar determinadas coisas. Toda hora, temos que decidir o que fazer. E, para cada coisa que fazemos, há uma relação de coisas não feitas. E isso é bem comum, principalmente nos dias atuais, em que as tarefas parecem se multiplicar nas nossas agendas. Tão comum, aliás, que existe até um termo criado para explicar esse comportamento demasiado humano: procrastinação, que, do latim, significa “postergar, atrasar, demorar, adiar, delongar”.

A psicologia moderna já descobriu que 80% das pessoas procrastinam com certa freqüência (se computarmos as que procrastinam de vez em quando, o número certamente sobe para 99,9%). O que nos leva a concluir que o nível de popularidade dessa tendência comportamental está mais em alta que a de muitos políticos por aí. Isso porque a procrastinação está presente em todas as áreas da nossa vida. Procrastinamos a dieta, a arrumação dos armários, o check-up médico, o envio daquela cotação a um cliente, a entrega da declaração do Imposto de Renda. (Esse último item, aliás, vale um parêntese: este ano, a Receita Federal deu dois meses para receber as declarações dos contribuintes. A dez dias do prazo final, nem metade dos brasileiros que precisavam declarar seus bens tinha enviado o documento ao governo. Sim, nós deixamos mesmo as coisas para a última hora.

Estamos nessa
Ou seja, postergar nossos afazeres é bem mais normal do que poderíamos supor. Quem garante é o psicólogo Joseph Ferrari, da Universidade de Paul, do estado americano de Illinois, e um especialista no assunto. Ele estudou esse comportamento em países tão distintos como Austrália, Estados Unidos e Venezuela para comprovar que não se trata de algo cultural, mas de conduto intrínseca ao ser humano. “É um comportamento que é considerado tão natural na nossa sociedade que a maioria de nós começa o dia procrastinando, ao apertar aquele botão do despertador que permite que fiquemos na cama por mais cinco minutinhos”, diz. “Procrastinamos o tempo todo sem nem mesmo perceber que o fazemos”.

Em pequena escala, empurrar com a barriga pode ser plausível. Afinal, há mais coisas a serem feitas do que qualquer um poderia dar conta em um único dia. Lembrar-se disso já é uma boa forma de ver a procrastinação com bons olhos, sem nos culparmos por não conseguirmos resolver todas as tarefas que a vida nos impõe. Não há mal nenhum em deixar para amanhã a renovação da carteira de motorista, o banho do cachorro ou a ida à costureira para pegar as roupas que ficaram prontas. O problema é quando se preterem muitas tarefas. Ou então quando se adiam algumas delas por tempo demais.

O publicitário Sérgio Katz só se deu conta que precisava parar de postergar os seus compromissos quando isso passou a lhe causar uma série de prejuízos – inclusive financeiros. Num curto intervalo de tempo, ele perdeu voos e a revisão gratuita do carro, pagou a academia de ginástica por meses sem nem ir sequer uma vez e adiou incontáveis consultas e exames médicos. “Mas, de todas, a penalidade mais significativa era a tensão gerada e a energia que desperdiçava ao conviver com permanentemente com uma preocupação sem resolvê-la de fato”, diz. Quem procrastina sempre tem a ilusão de que adiar o problema é uma forma de solucioná-lo por enquanto. É como se o escondesse debaixo do tapete para, na próxima faxina, lidar novamente com ele. Mas a questão é que os problemas não deixam de existir na mente de quem os adia. E, o que é pior, alguns deles tomam proporções maiores com o passar do tempo. Se você deixa para cortar a grama no mês que vem, pode ter um esforço maior do que teria se a aparasse hoje. Esta é a percepção que o procrastinador não consegue enxergar: deixar para depois é quase sempre mais custoso.

O adiamento de algumas tarefas acaba virando uma bola de neve. Sem conseguir controlar o próprio tempo e as próprias ações, a pessoa percebe que os dias passam sem que ela tenha conseguido lidar de fato com as situações, causando uma angústia enorme. Sérgio diz que sempre foi de deixar as coisas para depois, como estudar de última hora nas vésperas das provas, quando ainda era um aluno do Ensino Médio. Mas, com a chegada da vida adulta e o acúmulo de responsabilidades que ela trouxe, ele tem que aprender a se refrear a cada dia. “Hoje, cada vez mais, concordo com a música da Legião Urbana que fala que ‘disciplina é liberdade’”, conta.

A tal prioridade
Mas, se a procrastinação pode causar tantos danos, por quê, afinal, nós deixamos para amanhã o que devemos ou podemos fazer hoje? Segundo Ferrari, temos a tendência de postergar tudo o que parece tedioso, demanda muito trabalho, não é para hoje. Ou o que não nos dê prazer imediato. A procrastinação é um embate entre o tempo psicológico, estabelecido pelos nossos desejos, e o tempo social, que é o marcado pelo tique-tique constante do relógio. E ela pode estar relacionada a diferentes razões. Uma delas é a falta de autocontrole, que faz com que as pessoas acabem adiando as atividades para as quais deveriam dar prioridade, justamente por agir de forma impulsiva e perder o senso crítico e racional da situação.

São pessoas que dizem gostar de trabalhar sob pressão ou resolver as coisas no limite do tempo. E afirmam ter um desempenho melhor dessa forma. Está certo que, enquanto o jogo está valendo, é possível fazer um gol até os 45 minutos do segundo tempo. Mas a chance de vencer uma partida com um gol de última hora é muito mais uma questão de sorte do que de bom desempenho. Nesse minuto final tão decisivo para o placar, é possível perder o passe, ter a bola roubada, errar o chute. Aí não há mais tempo hábil para reverter o jogo. “Essas pessoas nem sempre gostam de trabalhar assim, mas por ter dificuldade de estimar o próprio tempo e, por isso, deixar as coisas para a última hora, têm que entregar tudo sob pressão e fingem gostar disso”, diz Ferrari. Na maioria das vezes, elas não conseguem calcular racionalmente o período necessário para a realização de uma tarefa, deixando-a, então, para os momentos finais.

No ambiente de trabalho, é comum agirmos pautados pelas prioridades. Ainda mais hoje, em que tudo parece ser ainda mais urgente. “O senso de urgência teve sua referência alterada. Tudo é mais rápido, tudo é para ontem, tudo que ser agora. Do contrário, podemos perder clientes, dinheiro, posição e até status”, diz o consultor de recursos humanos Marcos Nascimento. Mas essa mudança no parâmetro de urgência afetou todos nós de forma negativa. Tanto que não podemos conviver com a idéia de deixar para amanhã a resposta a um e-mail que não é tão importante assim. Na ânsia de fazer tudo e mostrar para o chefe que dão conta de realizar várias tarefas ao mesmo tempo, as pessoas acabam postergando tarefas que deveriam ser fundamentais. “A tendência que temos em glamourizar o estresse influencia muito nossas decisões. Daí, como temos muitas coisas consideradas urgentes, é bem provável que coisas cruciais, realmente importantes, fiquem negligenciadas, afirma.

Ou seja, esse novo senso de urgência está fazendo com que nos tornemos mais procrastinadores ao adotarmos a ideia de que tudo é impreterível. Não é: há coisas mais urgentes do que outras. E estabelecer essa hierarquia de prioridades, apesar de difícil, é primordial para que as tarefas sejam feitas com a dedicação que elas exigem. Estudos indicam que, quanto mais detalhada e objetiva for uma tarefa, mais chances temos de realizá-la. Se, ao contrário, percebemos uma atividade distante como do aqui e agora, tendemos a deixá-la para ser resolvida em um futuro vago, para quando sobrar um tempo – se é que vai sobrar. Por isso, é mais fácil procrastinarmos uma intenção (como começar a estudar italiano) do que uma tarefa (entregar um orçamento). Criar prazos e termos concretos é uma forma de nos impulsionarmos a pôr a mão no batente e seguir em frente – seja no que for. Se os editores desta revista não me dessem um prazo, dificilmente eu estaria contando o que apurei nessa reportagem para você neste momento. Provavelmente, ia continuar a me distrair com o jornal ou até com outros afazeres acumulados. Porque os prazos nos ajudam a vislumbrar o que tem que ser feito. E fazer!

Tomar decisões
Mas nem todo mundo consegue ter essa visão prática da vida. Tenho uma amiga que vive um grande dificuldade nesse sentido. Não que ela não saiba o que é preciso fazer. Ela sabe – e faz muitas delas, principalmente no trabalho, onde todos nós costumamos a ser mais responsáveis. Mas muitas vezes ela procrastina por não conseguir tomar uma decisão acertada das coisas. Desde que eu conheço a Carla (como ela me pediu para chamá-la aqui), ela sempre foi assim: atrasada para todos os encontros e compromissos, tem um verdadeiro guarda-roupa no carro justamente por nunca conseguir ir para casa e se trocar. Em aniversários e comemorações ela não compra presente de ultima hora: compra no outro dia, quando o aniversário já passou. Há duas semanas a vi online no MSN e perguntei se ela permitia que eu contasse a história dela aqui, já que não conhecia uma pessoa mais procrastinadora. Ela gostou da ideia, mas precisaríamos conversar outra hora porque ela tinha que pagar uma conta pela internet ainda naquele dia. Detalhe: eram 23h40 da noite. “Sou enrolada mesmo. Fico adiando e quando vejo passou da hora. Se eu sei que tenho 15 minutos para fazer alguma coisa, eu uso os 15 minutos cheios e ainda aproveito mais uns dez minutos que usaria para outra coisa”, admite.

Não pense que a Carla se vangloria por ela ser assim, não. Se pudesse, ela seria bem mais organizada e decidida. “Quando consigo me organizar e antecipar as coisas, sinto uma satisfação muito grande. Mas quase nunca consigo”, diz. E essa impossibilidade não está ligada somente aos afazeres e compromissos, mas à vida pessoal. Em um relacionamento há cerca de oito anos, ela já não se sente tão envolvida, mas não consegue dar um ponto final na relação. “Nos últimos dois anos, o problema só se agravou. Eu continuo adiando, adiando e adiando. Mas eu simplesmente não enxergo o dia em que essa decisão terá que ser tomada. Fico buscando caminhos, saídas, soluções. Tudo para evitar cada vez mais algo que é inevitável”, conta.

Carla faz parte de um grupo de pessoas que procrastinam por não conseguir tomar decisões, porque não decidir, na cabeça delas, as absolve das responsabilidades que viriam com tais decisões. E, para não sofrer as conseqüências, preferem ficar estacionadas. A maioria de nós também é assim: temos a necessidade imperiosa de evitar ou desprazer a qualquer custo. Preferimos, muitas vezes, a agonia da espera, em lugar de fazer de uma vez o que precisamos, principalmente se for para nos causar qualquer tipo de sofrimento. Não conseguimos ter o distanciamento necessário para estabelecer uma relação entre esforços e resultados e perceber que o sofrimento, muitas vezes, vem em decorrência. de uma mudança mais positiva. E que causaria muito mais prazer para nós mesmos.

Sem medo de arriscar
Segundo Ferrari, essa questão está ligada a nossa baixa autoestima e nossa insegurança. E, por causa delas, acabamos protelando por evitar o medo de não termos o sucesso esperado em algumas tarefas. “As pessoas com essas características são muito preocupadas com o que os outros pensam delas. Dessa forma, preferem que pensem que ela é displicente e tem problemas em se esforçar para agir do que percebam que, no fundo, elas não têm habilidade para isso”, explica. Quem se lembra da história de Joe Gould sabe bem o que isso significa. Gould era um boêmio Culto que vivia como um mendigo pelas ruas de Nova York entre as décadas de 1940 e 50 sem dinheiro no bolso e com uma ideia fixa na cabeça: escrever uma obra monumental que ele tinha intitulado de História Oral do Nosso Tempo. O livro seria o maior já escrito no mundo e reuniria ensaios e conversas ouvidas por ele em suas andanças pela metrópole americana.

Gould tinha certeza de que a obra fazia dele um grande escritor e historiador dos tempos modernos, um nome para ser lembrado pela posteridade. Sua vida foi contada pelo repórter Joseph Miitchell, um dos maiores nomes do jornalismo literário, em dois perfis publicados na revista New Yorker – e depois reimpressos no livro O Segredo de Joe Gould. Sem querer ser um estraga-prazeres, revelando o segredo de Gould aqui, é imperativo: A História Oral não existia, era uma mentira forjada por Gould. Ele nunca chegou a escrever um rascunho do livro, apesar de propagar em conversas a grande obra-prima em que estava trabalhando. “A História Oral era seu salva-vidas, o único meio de se manter à tona”, escreveu Mitchell sobre seu personagem. “Se ele a tivesse escrito, provavelmente não haveria de ser o grande livro que andara apregoando para cima e para baixo”, acredita seu biógrafo.

Por achar que o livro propriamente dito fosse inferior à ideia que ele tinha (e fazia os outros terem), Gould recuou e preferiu viver por trás da máscara de um grande escritor sem nunca tê-lo sido. “É normal as pessoas se sentirem paralisadas quando algo parece ser maior do que elas. Acabam procrastinando porque exigem tanto de si próprias numa tarefa que acabam com medo de enfrentá-la”, afirma o psicoterapeuta e filósofo Ari Rehfeld.

O perfeccionismo exacerbado tem a capacidade de nos fazer desistir ou postergar por um tempo ilimitado nossos afazeres, desejos e intenções. “Dê-se a chance de realizar algo bom e não necessariamente ótimo. Experimente começar a fazer para só depois avaliar. Permitir começar já é um grande passo”, aconselha Rehfeld. Claro que é preciso ter consciência das limitações e habilidades para o que se está disposto, mas se vencermos o que nos paralisa e nos desviarmos das distrações que nós mesmos colocamos todo dia em nossa vida, já teremos meio caminho andado para enfrentar qualquer situação. Nem que seja, como no meu caso ou no de Gould, uma temida página em branco.

Xô, procrastinação

CRIE PRAZOS
Eles são importantes para nos organizarmos mentalmente e termos claro que não podemos enrolar para sempre para fazer as coisas e cumprir os compromissos.

DÊ RECOMPENSAS
Permita ficar meia hora batendo papo para algumas horas seguidas trabalhadas ou prometa-se um presente quando estiver na metade do projeto. Isso ajuda a se esforçar mais.

CONCENTRE-SE
A forma mais fácil de procrastinar é se distraindo. Dê atenção às tarefas. E evite telefones, e-mails e tentações da internet.

FAÇA LISTAS
Coloque tudo o que você tem ou deseja fazer no papel. Mas seja sincero mesmo: elimine as tarefas que você não planeja realizar nunca, mas vai acumulando.

NÃO MISTURE
Faça listas diferentes para prioridades do trabalho e dos afazeres domésticos, por exemplo. Senão as urgências do trabalho vão sempre ficar em primeiro lugar.

ABRA O JOGO
Se você acha que não vai dar conta de uma tarefa, seja honesto: fale das suas dificuldades. Mas, se possível, tente fazê-la. Você pode se surpreender.

um

2009-08-13T19:13:00.000-07:00

"Quando um dia eu julgar
Que o mundo é meu jardim
Da casa, esta vida ilusória,
Partindo estarei."
(Musashi, p. 1533)

Entrevista Luciana Playmobile

2009-07-26T08:26:00.000-07:00

Bom, essa entrevista foi criada a partir de uma tarde de folga, em casa, sentada sobre nosso ex-sofá (um colchão, graças a Deus agora nós temos nosso sofá vermelho!) e rindo muito, como de costume, né?
Tentamos ser um pouco mais sérias, mas se alguém realmente ouvisse as partes originais ia achar que temos algum tipo de problema.
Está aqui no meu computador faz tempo, só agora que tô botando porque sou um animal louco!

El Di, a entrevista.

Para conseguir ler a entrevista, basta clicar em cada foto que abre ela maior.

Detalhe: Estamos extremamente falando de uma maneira absolutamente diferente da real, se vocês ouvissem o que foi dito de fato, JAMAIS poderia ser publicado!

common market

2009-07-23T08:16:00.001-07:00

Common Market é foda. Eu nunca sou a primeira a achar um vídeo e, dessa vez não foi diferente. Mas quando assisti esse video fiquei muito feliz. Há praticamente 4 meses estou viciada nesse EP novo do Common Market, The Winters End. Common Market é o MC RA Scion e o produtor e DJ Sabzi (Blue Scholars). De Seattle até os meus fones de ouvido eles tem me impressionado desde o ano passando quando eu comecei a ouvir seus sons. O primeiro que ouvi foi Black Patch War. De cara, adorei. Depois veio Common Market (álbum), Tobacco Road e The Winters End. Na verdade, eu comecei ouvindo um som mais recente pra depois conhecer os sons mais antigos. Independente da ordem que passei a ouvir os sons, eu gostei de muitos deles.
Os beats do Sabzi são muito bons. Tanto sampleando quanto tocando seus beats tem uma característica única e se encaixam com perfeição no flow de RA Scion. Tanto em suas caixas pesadas quanto em seus samples mais doces, ele impressiona.
O que me impressiona bastante também são os temas que RA Scion escreve. Conhecedor de diversas culturas, ele segue com rimas inteligentes e diferentes do cenário atual do rap. Extremamente conceitual, ele consegue falar de religião, de fazendeiros, de suicídio. Sempre muito bem acompanhado com os beats do Sabzi que, como um camaleão, se adapta a cada letra de RA Scion.

Nesse ultimo EP, destaco que as faixas são em clima de funeral, exceto Brasso. Apesar de não combinar com o clima do álbum essa faixa é de um beat cativante. Em experiência, cantando, as musicas são viciantes. A ultima musica, um beat maravilhoso de Sabzi, com caixas pesadas, que dispensam qualquer voz nesse momento. Dá o tom funebre à obra e encerra em grande estilo.

Então, finalmente, o vídeo de Escaping Arkham...

livros.livros.livros.livros.livros.livros.livros.livros.livros

2009-07-10T08:36:00.001-07:00

Estou compulsivamente lendo há um mês.
Simplesmente não consigo não emendar uma leitura na outra. Acabo viciada. Mas acho que tenho algumas boas dicas de leitura, pelo menos.

Tenho que admitir que a leitura fácil me envolve, me leva pra outros lugares e me deixa com a mente mais descansada e em paz, ainda mais quando você tá tentando ler para relaxar. Não é tão simples ler histórias complexas e frutos de mentes estritamente meticulosas com as palavras. Admito ser fã das boas comédias românticas, mas também dos livros cheios de mistério, culturas e, é claro, histórias.

Não suporto entrar no Submarino e ver algum livro num preço razoável que a mão coça pra comprar. Posso até ler livros emprestados, mas se tem algo que eu tenho gosto em ter, são livros. A maciez da página, o cheiro de livro novo, ou até mesmo de um sebo. Não existe conforto igual a pegar um livro que você já leu faz tempo e poder reler, só pra lembrar aquela parte que você gostou mas não se lembra exatamente quais as palavras do autor.

Desde que chegaram meus livros da saga Crepúsculo, A Cabana e A Caça de Harry Winston, eu simplesmente não consegui não ler um livro após o outro. Quando acabo um livro, sinto um vazio que precisa ser preenchido por uma nova história.

Crepúsculo (Twilight), Lua Nova (New Moon), Eclipse e Amanhecer (Breaking Dawn) foram incríveis. Apesar das pessoas não acharem que esses livros tem a ver muito comigo, é difícil não se prender aos livros e se surpreender com toda a ação dos livros. Li rapidinho, tentei economizá-los, mas a curiosidade foi maior...

Depois, veio A Cabana, estão entre aqueles livros que fazem você refletir um pouco sobre o que realmente importa, sobre a presença de Deus na sua vida, mas não te direcionando a uma Igreja ou à algum culto. Te faz ver como Deus é poderosíssimo e como tudo tem uma razão de ser. É tocante, até mesmo pra eu que sou avessa a religião. Um pouco difícil de ser imaginado, tem que deixar se absorver pelo livro.

E A Caça de Harry Winston veio logo depois de 'A cabana' porque me possibilitou sei lá esvaziar um pouco a mente, pra pensar mais em coisas mais banais, rir um pouco e relaxar. É fácil gostar e viciar no livro. Não é nada assustador suas mais de 400 páginas em caixa 12. Como no livro mesmo diz e eu não podia reproduzir melhor: "Que talvez não estivesse explorando muitos temas intelectuais e grandiosos, mas e daí? Era sagaz, inteligente e divertido de ler".

Agora, estou na jornada de Musashi, o samurai japonês. No começo o livro foi meio confuso e cansativo, mas depois que eu peguei o ritmo, adorei. É meio complicado todas as observações, as descrições de cidades antigas e as observações quanto à tradução do livro, mas a saga de Musashi pelo Japão é incrível. Um samurai com metas e técnicas e ainda assim não se julga bom o bastante... Esse eu ainda não terminei, mas falta pouco!

...

2009-06-24T13:16:00.000-07:00

"...fizemos dos olhos uma espécie de espelhos virados para dentro, com o resultado, muitas vezes, de mostrarem eles sem reserva o que estávamos tratando de negar com a boca..."
(ensaio sobre a cegueira)

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2009-06-24T13:10:00.000-07:00

Sem tempo.
Estudando e lendo bastante...
Prévia

Alegria, alegria!

2009-05-21T20:06:00.000-07:00

Hoje eu fui ver Simonal - Ninguém sabe o duro que dei. Tudo bem que não tinha muita gente e, a maioria era idosos... Mas eu gostei bastante do documentário.

Já tinha ouvido alguns sons do Wilson Simonal quando saiu a Coleção da Folha de Bossa Nova e eu (re)"descobri" esse cara. De cara, li o pequeno livro dele e foi o que achei mais interessante. Saber que ele que inventou aquela parte "Mó num pátropi..." na música do Jorge Ben Jor, "País Tropical", com certeza fez me interessar ainda mais pela história e as músicas dele. Ouvir algumas músicas na voz de Simonal é maravilhoso. Até mesmo as canções de Carlos Imperial, que parecem tolas e bobagem (Mamãe passou açucar 'NI' mim, muito boa). A voz é linda, afinado e, ainda mais, engraçado.

A famosa "pilantragem" resume-se em Simonal. Ele é a pilantragem. O rei do swing... Um verdadeiro showman, fazia de tudo no palco. Conta Ziraldo no filme, que ele deixava a platéia cantando e ia tomar um café, voltava e eles ainda estavam lá, cantando como havia falado... Uma das cenas mais marcantes do filme é no Maracanãzinho quando ele rouba a cena de Sérgio Mendes. Ele foi abrir o show do cara e acabou fazendo o melhor show. Comandou um "coral" de 30 mil pessoas que se divertiram e até vaiaram a hora que ele precisou sair do palco.

As histórias engraçadas, o bordão "Alegria, alegria", ser um negão que canta vários tipos de musica não foi fácil... Causou inveja com seus carrões, com suas mulheres... E, infelizmente, sua história não foi tão bonita sempre. Descobriu que ficou sem grana (gastava sem pensar), desconfiou que seu contador o estava roubando. Numa época de ditadura, foi acusado de ter envolvimento com o Dops (para dar um corretivo no seu contador), ser um dedo-duro, sendo que a delação era o pior crime que se poderia cometer. Apavorado e sem ter noção do que estava realmente acontecendo e, para se defender, acabou se dizendo a favor da política extremista.

Passou anos esquecido. O depoimento de sua segunda esposa, Sandra, emocionada, relembrando quando ele ia ver os shows dos filhos, Max de Castro e Simoninha, que assistia escondido, pra não prejudicar a imagem dos filhos. E, dizendo uma frase que deve ter ecoado em muitas mentes: "Eu não existo na música brasileira".

Anos mais tarde do seu auge, provou que não tinha envolvimento com o Dops, mas não recebeu o devido foco.

Morreu alcoolatra, depressivo e sem o reconhecimento que merecia (2000).

Pra quem gosta do cara, vale muito a pena ir assistir, ouvir antigas gravações, as palhaçadas, boas músicas e a versão das pessoas que o conheciam.

... hoje: 'quantas vezes você tá distante mesmo tando do lado...' (emicida)

Ibira...

2009-05-20T12:52:00.000-07:00

Tino Marcus e eu.

Junior (do Sandy&Junior), eu, Lucio

Eu, Lucious.

Passeio semana passada no Ibira... Estava um dia liiiindo.

Funk na MPC de torradas...

2009-05-10T08:11:00.000-07:00

do bem™ - Suco de Laranja 100% fruta (MPC de torradas) from do bem on Vimeo.

Comercial do suco... Fods

é...

2009-05-05T09:00:00.000-07:00

Um público de mais de 4 milhões de pessoas...
Nego vive reclamando da prefeitura, da falta de incentivo à cultura, de falta de estrutura e muito mais. A prefeitura, então, faz a Virada Cultural, um evento que são 24 horas com shows, espetáculos de dança, teatros, intervenções... Uma festa rica, livre para todo o público, com um som bom, com telão, com banheiros (no fim eles ficam nojentos mesmo), com shows pra agradar gregos e troianos (o rap ficou meio isolado... mas, existiu!). A população responde comparecendo em peso! Shows ótimos, muitos nunca seriam acessíveis a algumas pessoas por serem sempre em lugares privados e muito caros. E fico imaginando a sensação que o artista deve ter quando olha e vê aquela multidão toda ali vendo seu show, ruas abarrotadas de gente... Mas tem um porém... Quem deixou a desejar foi o público. O show do Tim Maia Racional com o Instituto, B Negão, Thalma de Freitas, Dafé, Kamau poderia ter sido muito melhor se, no meio do show, não desmaiasse alguém atrás de mim vitima de excesso de álcool. Se eu pudesse ter fechado os olhos pros vômitos que encontramos no meio do caminho, se não tivesse sentido o cheiro forte de xixi pelas ruas e o estado lastimável de muitas pessoas. Tá certo que é uma celebração, que é um momento festivo, mas beber até passar mal não vai fazer da festa um evento melhor. A imundice que se encontrava o centro era terrível. Gente vomitando, gente encostada nos cantos da rua desmaiada, overdoses, tumulto na porta do metrô... Tudo isso poderia ser evitado.
Um dos shows mais bonitos que eu já vi (pelo telão, a lotação estava foda!)... E as paradas de rap que foram um pouco longe do centro foram compensadas com um Freestyle foda no palco da São João...

É como minha mãe diz... O macaco senta no rabo pra falar do rabo dos outros...

Vik Muniz

2009-05-03T12:53:00.000-07:00

Vale a pena ver...

Exposição do VIK MUNIZ, no Masp.
Obras de chocolate, de molho e macarrão, de lixo, de recortes de revistas, de pequenos brinquedos, de diamantes, de caviar... Diversidade e muita criatividade compõe essa exposição que fica até o dia 12 de julho.

“O artista faz só metade da obra, o observador faz o resto. Eu faço arte para poder observar pessoas a observarem minhas obras” Vik Muniz

Oficina Tipográfica

2009-04-27T20:19:00.000-07:00

Meu cartão de visita

Cartaz que nós fizemos na aula

Linotype linda!

Montagem do cartaz!

Esse sabado participei de uma oficina muito foda. A Oficina Tipográfica fica dentro do Senai Bresser. Foi muito boa a aula. Nós fizemos um cartaz com algumas letras, tipos que gostamos e encontramos por lá e, mais tarde, fizemos nosso cartão de visita (Ainda vão chegar alguns pelo correio). Simplesmente adorei, esse contato manual com as coisas, essa forma mais rustica, sem computador, sem as facilidades do photoshop e as maneiras de imprimir mais atuais. Poder colocar a mão na massa, imaginar como vai ser, preencher os espaços em branco, escolher os tipos, pedir ajuda pros tipografos fodas que tinha lá... Ver como funciona tudo, é lindo!
Com certeza vale muito a pena... Agora só esperar os próximos modulos!

Saca

2009-04-21T10:16:00.001-07:00

Motion Design! (:

Ropes . Invincible

2009-04-17T19:14:00.001-07:00

Hoje entrei num blog e vi esse vídeo. Pirei. No começo do vídeo Invincible está em frente à MTV, onde seu clipe Ropes foi rejeitado por ser problemático e tratar de suicidio. Essa é uma das minhas mcs preferidas. Desde que eu conheci o som dela, uma escolha de beats impecável, um flow muito bom e uma voz muito da hora, fiquei viciada, ouvi o cd zilhões de vezes...

Ensaio sobre a cegueira (José Saramago)

2009-04-17T07:18:00.000-07:00

Ontem terminei de ler "Ensaio sobre a cegueira". Já faz um tempão que eu queria ler esse livro, mas sempre o encontrava um pouco caro. Então, esses dias consegui no site do Submarino por 15 reais abaixo da média que preço que até então tinha encontrado. Resolvi comprar. Então, fiquei me controlando pra não ler tudo muito rápido porque senão ia ficar de novo sem ter o que ler. No fim, acho que li num tempo bom (isso porque já chegou o novo livro, então vou ter o que ler de novo...).
Enfim, voltando sobre o livro, ele é ótimo. Como eu já tinha visto o filme, ficou mais fácil de visualizar tudo. Mas, no livro, as coisas parecem mais pesadas, o filme, parece que abrandou bastante o caos que virou o mundo de cegos. Pelas descrições do livro, as ruas, além de devastadas, com os carros abandonados, existia gente morta, cachorros comendo essa carne humana e muitas fezes pelo chão... O filme foi bem legal com a situação que se tornou. A falta de organização dos cegos, o comportamento como animais, tudo é impressionante. Nos faz refletir sobre muitas coisas. O tempo da quarentena, com certeza, foi horroroso, mas descobrir o que se tornou a cidade é um pesadelo. A mulher do médico, a única que vê, ainda conseguia retirar esperanças das suas fraquezas pra seguir em frente e comandar seu grupo.

Segue o texto no marcador do livro:
"Às vésperas do fim do milênio, num periodo onde imperam,de um lado, a velocidade, a ganância e a abstinência moral e, de outro, a profecia e um misticismo compensatórios, o escritor vem nos lembrar a 'responsabilidade de ter olhos quando os outros os perderam'. É um livro, então, sobre a ética, e é um livro também sobre o amor, e sobre a solidariedade. 'Parece uma parábola', comenta alguém no romance; mas sua força, como nas melhores parábolas, vem precisamente do realismo da descrição, no limite do inominável. Cada leitor viverá, aqui, uma experiência imaginativa única, no esforço de recuperar a lucidez. 'Se podes olhar, vê. Se poder ver, repara.' A epígrafe resume a empreitada do escritor, como de cada leitor. Não se trata só de reparar no significado das coisas, mas também de proceder à reparação do que foi perdido, ou mutilado - 'uma coisa que não tem nome, essa coisa é o que somos'". (Arthur Nestrovski)

Meu pé de manjericão e orégano

2009-04-15T18:07:00.000-07:00

Eu sempre ficava falando sobre a minha mãe e meu pai e a selva deles, muita planta envolvida, juro. Até eu ter a minha própria selva. Na verdade não é tão grande assim e, o que eu gosto mesmo, são dos temperos. Fiquei muito triste e decepcionada quando voltei de São José, após 4 dias longe do meu manjericão, ele ter ficado bem murchinho e estava quase morrendo. As folhas cairam quase todas, então resolvi jogá-lo fora e fui atrás de novas mudas. Acabei comprando outro manjericão e um orégano.
Me animei mais ainda nesse clima de minha própria horta com meu novo livro que chegou hoje, Jaime em Casa, do Jaime Oliver, um dos chefs mais engraçados e que faz umas receitas que eu adooooro. Além de seu show, apesar de eu ter visto apenas pela tv, ser alegre, com boas receitas, divertido e com muita cultura! O livro além de ser recheado de receitas maravilhosas, tem um design lindo, desenhos muito legais e uma linguagem super descontraída!
Agora tô super mãe coruja com meu manjericão, meu orégano e minha nova violeta.

Sexta feira já vou provar de meu novo orégano... Vou testar uma das receitas do livro, caso agrade, ela vem direto pra cá!

Blu & Exile - Dancing in the Rain

2009-04-12T06:48:00.000-07:00

Hoje tô animada nos vídeos aqui na internet. Achei esse, putz, muito foda! Além do tamanho diferente do vídeo é de um dos meus mcs preferidos. Conheci os sons do Blu, no seu primeiro cd com DJ Exile (Emanon), Bellow the Heavens (2007). Os caras são foda, e lançam bons discos um atrás do outro. O Blu com Sene, em 2008, no EP Patch Adams, com duas musicas, mas eu gostei muito. O Exile com Radio. E mais um de Blu, em 2009, produzindo também em Her Favorite Colo(u)r.

Esse som aqui é do Bellow the Heavens, a música é Dancing in the Rain...

Blu & Exile - "Dancing in the Rain" snippet (tall) from gregthedude on Vimeo.

Kero One

2009-04-12T05:33:00.000-07:00

Kero One - Welcome to the bay (Early Believers - 2009)
ft. Jacqueline Marie
Prod. King Most
Instrumentos adicionais por Kero One

Felice Beato

2009-04-08T07:49:00.000-07:00

Estou tendo aula de história da fotografia às sextas... E meu, nunca achei que fosse gostar tanto. Fiz história do Design e da Arte, mas da fotografia tem me impressionado muito. Espero ansiosamente para as aulas na sexta e, como essa sexta não vai ter, vou colocar aqui um dos fotografos que mais me impressionou até agora.

Felice Beato é um fotografo italino que foi para a Ásia fotografar. Tentou a fotografia de guerra, mas me impressionou mesmo com as fotografias de seu estúdio. Ele montava as cenas com alguns costumes do Japão e Oriente. Saca só, as fotos são de mais ou menos 1860. Com uma qualidade impecável (claro que aqui na interné tá zuado, mas são muito fodas!) e esse jogo de cores todo pintado à mão... MUITO BOM!

Em estúdio, encenação de uma excecução japonesa...

Dá uma olhada no plano de fundo, fodaaaa!!

Cores utilizadas perfeitamente

Olha a montagem de estúdio que tem atrás...

As cores nos pequenos detalhes...

Costumes...

Mokkou

2009-03-30T20:08:00.000-07:00

Esse é o Kamon (emblema das famílias japonesas) da família Kodaira. O nome do nosso Kamon é Mokkou. Com a ajuda de uma amiga (Valeu Tinão!), eu fiz esse "quadro" pros meus pais de Natal. (Informações retiradas da comunidade Kodaira do Orkut)
Faz tempo que eu queria colocar as fotos dele aqui, mas sempre esquecia de tirar fotos...

(:

Alguma coisa acontece no meu coração...

2009-03-13T21:05:00.001-07:00

Hum... Acho que tô ficando velha mesmo... Os passeios/ saídas ganham uma graça diferente quando envolvem comida. E qualquer comida eu fico desejando a receita, querendo poder dominar tal culinária. Hoje foi o dia de ir no Bar Brahma... Fomos lá porque, com o Restaurant Week, o almoço com entrada, prato principal e sobremesa por R$25,00 é uma tentação. Salada light com molho de iogurte, picanha ao alho com um arroz maravilhoso e fritas e sorvete de chocolate com farofa doce. Adoro. Era pra ter sido cheesecake de Nutella, mas acabou... Ficamos muito tempo rindo e comendo o prato principal que deixamos escapar o cheesecake... Mas tudo bem, estava uma delícia!
Entre risadas, fotos e comidas, o almoço foi um sucesso. Vimos a Mabel que fazia séculos que a gente não via... Até perdi a hora pra aula e acabamos passeando pelo centro.
Esse Bar Brahma tem um espírito muito "Sampa"... No espaço para apresentações musicais, a cortina diz: "Alguma coisa acontece no meu coração, que só quando cruzo a Ipiranga e a avenida São João..."... E outros trechos dessa musica. O mais legal é que o bar fica realmente na esquina da São João com a Ipiranga e é um espaço suuper legal...

Vamos descobrir mais lugares bons como esse em SP... Huuuuuummm!

P.A.

2009-03-06T03:36:00.000-08:00

Como ainda estou sem cortinas, acordo com a luz do sol e os pássaros cantando! Parece um milagre em São Paulo, mas, juro, é uma linda visão. A parte onde moro é bem residencial e tem rendido manhãs de muito bom humor. Parece que posso emplacar o sucesso do The Carpenters, levantando e dançando com o meu lençol: "Why do birds suddenly appear? Everytime you are near... Just like me, they long to be, Close to you..." Sei que a letra não tem tanto a ver assim, mas as manhãs tem sido através dessa trilha sonora...

!

2009-03-02T05:52:00.000-08:00

Essa é a primeira semana de volta a rotina. Enfim, o ano começou. Adeus Carnaval, adeus São José, adeus comida do Paen e da Rocko... Vamos voltar a realidade... Finalmente de casa nova, um pouco mais espaçosa, com um abajur lindo na sala (ele deu vida ao ap, juro!), com uma cozinha pequena, mas com as coisas necessárias, um quarto e uma cama divinos. Não está faltando mais nada! (Além da mesa para fazer as refeições e o sofá... Mas logo eles bombam também!). E pra começar o ano bem, em pleno domingo, o que não faltou foi fome. Então dá-lhe risoto de frango. Passeio pela P.A. no mercado, que domingo lindo ontem! Esse foi o primeiro prato que pude fazer na nova casa, com direito a geladeira, armários e fogão (Até então eu tava cozinhando só com o fogão, o que é uma experiência não muito boa).

Arroz com frango e curry

Ingredientes
• 4 peitos de frango sem pele e sem osso em cubos (Isso é ridículo, usei 2 peitos deu frango pra caramba!)
• 1 cebola picada (Não usei porque não gosto mesmo!)
• 4 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de sal (Juro que é pouco, prove aos poucos)
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 colher (sopa) de curry
• 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 4 xícaras de água
• 1 xícara de leite de coco (Coloquei um pouco menos, fiquei bolada de ficar doce demais)
• 2 xícaras de arroz

Modo de preparo
Tempere o frango com a cebola, o alho e o sal (acrescento pimenta do reino e Ajinomoto). Numa panela, aqueça o óleo com o curry e o gengibre. Junte o frango e frite-o até dourar. Dilua os tabletes de caldo na água e adicione o leite de coco. Transfira para a panela com o frango e cozinhe até a carne ficar macia.
Retire o frango e, na mesma panela (tire a água também, coloque um pouco de óleo e alho, de uma fritada e coloque a arroz pra ele dar aquele pontapé), ponha o arroz e leve ao fogo. Misture bem e cozinhe até ficar macio. Se for necessário, acrescente mais água fervente. Junte o frango, misture delicadamente e sirva com coco ralado, amendoim picado e chutney de manga. (Eu não acrescentei esses últimos, porem levei ao forno com uma camada de requeijão por cima e queijo parmesão ralado. Na hora de misturar o frango com o arroz acrescentei um pouco de milho, que é uma delícia).

As partes escritas em letra menor são as minhas modificações da receita.

Boa semana!! (:

VicenTINA de role...

2009-02-10T18:06:00.000-08:00

E parabéns...

2009-01-25T06:32:00.000-08:00

Aniversário de São Paulo.

Eu sou Joseense e, claro, com um orgulho imenso. São José não é só o Ita, ou só a Embraer, ou só a Petrobrás... São José tem vida, uma vida menos agitada que São Paulo, mas uma vida confortável e um pouco mais segura. Mas vim falar de São Paulo...

Na verdade, São Paulo não é o monstro que muita gente diz, nem o mar de rosas que outros querem passar. São Paulo é perigoso pra quem morre de medo. Desde que me mudei nunca senti medo. Não que eu seja algo heróica ou, quem sabe, a coragem em pessoa, mas se eu for viver com medo, me esconder com medo, não vale a pena viver.

Posso passar horas sentada no Parque da Aclimação ou no Ibirapuera, só vendo. Ali passam vidas, passa a natureza, passa o ar poluído e puro por um instante... Ali passa o que São Paulo é... Uma miscigenação totalmente diferente de qualquer lugar que eu tenha passado (não que eu já tenha passado por muitos lugares, afinal são só poucos anos de vida). São Paulo tem gente estranha, tem gente alegre, tem gente bonita, tem muita gente mau humorada e tem gente engraçada. Tem gente que se veste super bem, como se vivessemos em Nova York num "frio" de 20ºC. Tem gente que se veste mal, mas não por falta de dinheiro, por falta de estilo. Tem gente que se veste bem e mais simples impossível. Tem gente que ostenta e tem gente que precisa.

E São Paulo não é apenas das roupas caras, acessórios, carros, transito e poluição. É dos olhares. Se você parar pra reparar por segundos. Os olhares das pessoas são tão mais diversos que suas roupas, seus brincos e seus sapatos. Seu carro do ano fica sem valer um tostão quando você vê o olhar inexpressivo de quem o dirige. Mas o seu bilhete único fortalece quando você vê esperança e muita alegria em apenas um olhar.

Essa é uma visão um tanto quanto romântica e, admito, sobre São Paulo. A terra de quem foi pra ganhar seu pão. A terra de quem veio de longe, a terra de quem veio de perto. A terra que tem gente de todas as terras. A terra que cada bairro é uma perdição, em compras, em cultura, em estilo, em pessoas. A terra em que todo mundo é diferente um do outro, nem todo mundo segue a mesma moda. A terra em que, às vezes, se você sai esquisita de casa, poucos vão reparar. Se o seu cabelo não está nos conformes, tá ok, o de muita gente também não está.

Não existe um meio termo pra definir São Paulo, ele é ao mesmo tempo 8 e 80. Coisas extremamente boas, extremamente ruins. Mas para morar em São Paulo, pelo menos pra mim, é o meio termo maravilhoso de se viver. Posso ter de sair mais cedo de casa por causa do trânsito, mas isso eu compenso com 4 ônibus em 3 horas, com uma ida a algum centro cultural e ver um filme que você nunca veria nas locadoras passar de graça. É ter milhares de sebos a sua disposição, é ter lojas de moveis usados, é ter a vista da 23 de maio congestionada às 18h, é ter a Paulista das diversidades, é ter os parques lindíssimos e ao fundo deles prédios e mais prédios.
São Paulo é indescritível e para caracterizá-la é preciso muito mais que meros adjetivos. Não há porque escrever páginas e páginas sobre uma cidade que só se conhece vivendo.

E ainda que eu não seja paulistana, não seja criada em São Paulo, não existe lugar nenhum como São Paulo e não existe um reduto melhor pra minha solidão e pra minha socialidade. (Mas não existe colo melhor que São José!)

Talvez eu não seja a melhor pessoa a escrever algo sobre essa cidade, mas o que eu passei durante o tempo que vivo aqui, não existe como descrever!

É já é 2009!

2009-01-18T18:50:00.000-08:00

Lacinho !

"Aqui que o pernilongo me mordeu, maldito, aqui tá cheio deles"

Eles se refrescando!

"Do Milhooo"

Cofre - Lucio - Mila

Luciano, Mila, Cofre e Tino M.

Cofre - Mila

Hã.
2009 começou e acho que começou bem. Nada de extraordinário, mas de começar rodeado de gente boa, já foi ótimo.
Comecei o ano meio lenta e ainda não peguei o ritmo de 2009. Férias é outra coisa! Mas sem viajar não é uma coisa tão legal assim. Tô com umas idéias meio paradas pra realizar, mas vamos devagar, mas sem parar.

É... Ainda não fui pra São Paulo desde o começo do ano (e tô em dividas lá, certeza que chegou várias contas!). Esse ano mudo de casa de novo, espero que eu ache uma legal até março eu preciso estar em outra casa/ap, tanto faz por mim.

Não queria deixar isso aqui abandonado, porque ando com a cabeça mais a mil do que nunca, mas tá osso.

Então deixo com fotos de um role de sol, muito sol, calor, muito calor e chuva, muita chuva. Tudo aos extremos. Sem meio termos. E, depois, de açai, muito açai (pelo menos muito açai pra mim que tomei 500ml)...

Vai, vai, vai, vai, vai.
E nem vem, você deve ter o cú amarrado com o diabo, creeeedo!

Leite de Pedra Mineira

2008-12-04T18:03:00.000-08:00

Se tivesse um jeito de tirar leite de pedra, esse seria meu jeito. Transformar em arquivos digitais, já!
Semanas fods.

Notícias não tão boas assim

2008-11-24T15:37:00.000-08:00

Às vezes as coisas acontecem de forma inesperada. Chocam. Coisa de de repente. Nem sempre as surpresas são boas. Sem tempo de se despedir, de dar um abraço forte em todo mundo e receber os elogios que ele merecia ouvir, ele se foi. E deixou todo mundo espantado, triste e sem palavras com o que aconteceu.
A gente se conheceu através de amigos em comum. E, aos poucos, devagar, a gente foi se conhecendo e ficando amigo. Não foi daquelas amizades intensas, que acontecem do nada, viram super amigos e depois acaba. Não, foi daquelas que se constrói com cada conversa, com cada conselho, com cada elogio e com cada puxão de orelha. E, mais engraçado que tudo isso, foi que, a gente se sentia tão confortável conversando que sempre escapava um "fica aí a revelação". Aquelas fraquezas, que eu sou dura na queda de assumir, ele com certeza sabia. E sabia que pra mim era muito difícil admitir ser fraca em alguns momentos.
E naquele dia, horas antes de saber do que aconteceu, eu procurei um link e encontrei um ultimo depoimento, que fazia muito tempo que eu tinha deixado, e senti uma saudade, fazia dias que não nos falávamos. Ele foi sem o adeus e o abraço que merecia, mas de uma coisa eu tenho certeza, ele me conhecia e, sabia que eu o admirava muito, a paciência, os RI alto, as bobeiras e, é claro, o apelido. E parecia que cada tchau que davamos, era pra dizer, o quanto eu respeito você. Sei que ainda não consegui ligar que a sua janela do msn não vai mais subir, que eu não vou mais rir das bobeiras que falavamos juntos e que não vamos mais ficar trocando sons. Mas, que você descanse em paz, porque você viveu pouco, mas fez a diferença.
Fil, você é o que vale!

Wacky Bandages

2008-11-20T15:27:00.000-08:00

Imagina você bombando por aí com uns Band-Aid desses? Que fods! Um pouco inútil, mas legal! (:

Obama

2008-11-05T11:12:00.000-08:00

Great design! Shepard Fairey e Scott Hansen!
CHANGE.

32ª Mostra Internacional de Cinema

2008-10-13T20:38:00.000-07:00

32ª Mostra Internacional de Cinema

Fods!
Preços
Ingresso Individual:
De Segunda a Quinta
Inteira - R$ 14,00
Meia - R$ 7,00
Sextas, Sábados e Domingos
Inteira - R$ 18,00
Meia R$ 9,00
Tem também pacotes promocionais e valores permanentes.

Ler é o melhor remédio

2008-10-09T18:53:00.000-07:00

São Paulo tá um frio dos diabos. Nada melhor que ler, ou seja, devorei o último livro que comprei.

Apesar de ser totalmente do mundo feminino, com alguns clichês (que a autora tem plena consciência que os coloca no livro!), ele é um livro super engraçado. Na verdade, ele prende a leitura porque além de engraçada e diferente, saber o que acontecerá com a protagonista, Claire, é uma dúvida do começo ao fim. Ela mesma se enrola, desenrola, fica confusa e é muito legal. E, acho que me lembra muito a mim mesma a forma como ela começa a imaginar as coisas, sem saber direito como serão. Enquanto a pessoa conversa com ela, ela descreve todas as sensações que sente e as idéias e opiniões que tem sobre os acotecimentos. Bom, pra quem gosta de comédia romântica, é uma ótima idéia.

Síntese: Claire, irlandesa que mora em Londres, dá a luz a sua primeira filha (Kate), quando James, seu marido, vem com uma notícia bomba: Ele tem um caso com uma vizinha e irá abandoná-la. Com uma criança recém-nascida, o coração partido e um misto de emoções, ela volta para Irlanda para ficar com a família durante os meses de licença maternidade. Com duas irmãs meio piradas, uma mãe que não sabe cozinhar e um pai estressado, Claire começa a enfrentar e tentar aceitar o abandono do marido.

Outro livro que li semana passada é a Biografia da Amy Winehouse. Apesar de apenas 24 anos, tem muitas história a ser contadas sobre ela. O mais interessante na biografia é saber suas raízes musicais, suas manias excentricas e da onde veio todo seu talento. Seria mais interessante caso fosse uma Auto-biografia, mas não deixa de ser muito legal.

Dias vem, dias vão

2008-09-30T09:22:00.000-07:00

Receitinha nova.
Hoje, aliás, há pouco acabou de provar essa receitinha. Tirei de um site na internet, mas na verdade, juntei duas receitas e deu um resultado legal. Talvez se tivesse colocado um pouco menos de farinha e menos vinho. Resolvi correr pra cá e escrever para, no futuro, eu vir conferir aqui, já que acabo esquecendo, perdendo e não guardando todas as receitas e as modificações que faço no meio do caminho.
Molho madeira é uma delícia, acompanhado de um bom bife ou medalhão de fillet mignon fica melhor ainda.

Molho Madeira:

2 colheres (sopa) de manteiga [Usei margarina mesmo]
1 colher (sopa) de farinha de trigo [Não faça uma colher muito cheia porque acaba ficando muito denso]
1/2 xícara (chá) de Vinho Madeira [Eu usei Vinho Tinto Seco Fino e achei 1/2 xícara abusivo, use um pouco menos]
1/2 xícara (chá) de água fervendo [Um pouco menos]
1 tablete de caldo de carne [Usei caldo de costela]
1/2 xícara (chá) de champignon fatiado [Eu não usei, mas deve ficar bom]

Em uma frigideira, aqueça manteiga e frite os fillets (na receita original são duas colheres de manteiga pra 1kg de fillet mignon - eu usei uma colher pra quatro bifes temperados apenas com sal). Após fritá-los de um lado, vire-os e polvilhe Gril Maggi (fica bom mesmo!). Coloque-os em uma travessa e nessa mesma frigideira faça o molho. Aqueça a manteiga, junte a farinha de trigo e mexendo sempre para não formar grumos. Adicione a água e o vinho e continue mexendo. Por último acrescente o caldo de carne e mexa até derreter.
Eu servi com batatas fritas temperadas do Paen e arroz branco. Ficou bom! (:

Fim de semana: ÓTIMO! Sexta festa de um ano do Programa Freestyle, shows com Savave, DonCesão, Elo da Corrente e Contra Fluxo. Com meus manos joseenses, torta de presunto e queijo da Rocko, vinho de pêssego e batida de morango. Ri muito, dancei muito como de costume. Nos divertimos até.
Sábado com direito a pastel e Imagem&Ação, adoro!
E domingo, aniversário do meu filhote Kinzinho, lindo. Aniversário do meu Tio Kazuo na casa da Márcia, muita comida envolvida, churrasco do bom! (:
Ontem premiere do vídeo de skate Metrópole, da hora! Caroninha pra SP... Valeu!

Ouça

Like This - D-Sisive ft. Guilty Simpson & DJ Grouch (Prod. Muneshine)
Dearly Departed - DJ Babu and M.O.P.
Desde que vi a batalha de beat gringa que esse Amarelo soltou esse beat, vix... Ele é DA RAÇA! Fods! (:

Deixa, deixa, deixa eu dizer o que penso dessa vida, preciso demais desabafar...'

2008-09-12T16:51:00.000-07:00

Estou ensaiando pra vir aqui escrever há algum tempo. Ontem comecei, mas dei uma desanimada. A solidão é uma grande companheira e, talvez, ela me faça refletir muito. Sobre tudo, a todo momento. Sobre um livro que li ou que estou lendo, sobre uma frase na rua, sobre um comentário num blog, sobre uma receita na TV, sobre as tragédias do jornal. Sobre a beleza de São Paulo que parece que tá tão escondida, mas, na verdade, é só você se desligar da pressa que você a encontra.

Esses dias 'descobri' o Parque da Aclimação bem perto de casa. Na verdade eu sabia que era por aqui, mas a preguiça corrói o ser humano. Então fui lá conferir e vi São Paulo linda. De uma beleza de se parar só pra ficar olhando, poderia ficar horas ali observando o passar das pessoas que caminham, que correm, das pombas que pousam ou dos peixes que ficam bem perto de nós.

Mas mudando de pato pra ganso (essa é das antigas...) E hoje, vendo Simpsons na hora do almoço eu ri. O cara do noticiário falou um palavrão e quando ele pergunta pra um cara na rua se ele viu o noticiário ele diz que tem menos de 70 anos e que vê as notícias na Internet... Ê Fox. Ê Internet. Ê vida. Às vezes perdemos tempo demais nos preocupando, nos estressando, guardando mágoa ou raiva. A gente acaba por perceber que perdemos tanto e, às vezes, o orgulho não nos deixa voltar atrás... Talvez não esteja entendendo tudo isso que estou falando, nem o porquê de tudo isso. Mas os pensamentos ultrapassam em rapidez os dedos que aqui digitam e, talvez, não faça por merecer essas palavras que ainda não aprendi a unir com classe, jeito e coerência. Mas tudo isso faz parte da minha mente doentia. Que cada vez que passa recebe mais informações e sabe menos como digeri-las...

Para ouvir: Common Market (Tobacco Road - 2008, Black Patch War, Common Market)

Título do Post: Desabafo - Marcelo D2

Praça Ramos de Azevedo.

ê!

2008-08-26T18:42:00.000-07:00

Sal. Azeite. Copo. Molho. Vela.

Árvore roxa?

Beleza noturna.

Ibirapuera.

Solzinho...

Flores...

Nhoque de Maionese

2008-08-14T19:31:00.001-07:00

Essa receita é meio esquisitinha. Esses dias minha mãe me mostrou, aí ontem resolvi provar. Fica bom, mas ainda prefiro o bom e velho nhoque de batatas. Mas na hora da pressa, esse serve perfeitamente. Mas fica aí a receita, é muito fácil, todo mundo é capaz de fazer!

Nhoque de Maionese

Ingredientes:
*2 xícaras (chá) de leite
*Sal a gosto
*4 colheres (sopa) de maionese
*2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite, o sal e a maionese, misture e espere ferver. Quando ferver, desligue o fogo e adicione aos poucos a farinha de trigo. Misture bem, quando esfriar um pouco, faça os rolinhos e corte no formato de nhoque.

O molho é a gosto. Eu fiz bolonhesa porque acho que combina com nhoque.

'O Meu Irmão É Filho Único'

2008-08-14T19:23:00.000-07:00

Esses dias vi sobre esse filme num blog, achei bem interessante e, lá em São José, ainda não saiu [maldito Cinemark!], ai fui ver com a Mabel. Sala de velhos, mas sunabe. O filme é realmente muito bacana, mas fiquei meio no ar com o fim.

Sinopse: Entre os anos de 1960 e 1970, numa cidadezinha italiana, dois irmãos tentam mudar o mundo - mas cada um de uma maneira muito diferente. O mais velho, Manrico (Riccardo Scarmaccio), é um rapaz bonito e carismático incitador que se torna o membro mais ativo no partido comunista local. Accio (Elio Germano), o caçula, é revoltoso e se faz ouvir no reacionário partido fascista. Os irmãos se tornam rivais, e não apenas no plano político. Mas também quando Accio percebe que está apaixonado por Francesca (Diane Fleri), justamente a namorada do irmão. E ela, como todas as outras pessoas, está seduzida pelas perigosas idéias de Manrico.

O filme não é só isso, então só vendo pra entender! (:

Kinzinho (:

2008-08-01T11:40:00.000-07:00

Praça.
Trepa-trepa.
Das rurgs.
Ei, cão.
De lei.
Sorriso canino.
Cansaço.
Tá ali ó.

Jardim Japonês

2008-07-25T09:16:00.000-07:00

Torta de Frango (:

2008-07-24T12:30:00.000-07:00

Torta fresquinha, acabou de sair do forno. Juntei duas receitas diferentes e, pelo jeito, deu tudo certo! Trabalho de dupla, Márcio e Mila. Depois limpamos o carro todo, lavamos, passamos aspirador... Enfim, minhas unhas descascaram, mas sunabe. Engraçado, achei que ia perder o gosto, mas continuo adorando cozinhar... (:

Não costumo colocar o que estou ouvindo nos meus posts, mas hoje estou ouvindo The Diplomats of Solid Sound featuring The Diplomettes (2008). FODA. Juro.

Ah, hoje a Gina me trouxe três blusinhas lindas, adoro. (:
Enfim, é isso.
Beijos

Final de semana...

2008-05-20T12:46:00.000-07:00

Hoje morreu a minha máquina de lavar roupa. Não sei se ela morreu mesmo, se ela vai voltar, mas estou aguardando ela funcionar. Por um lado é bom, ela é doidona, e fica se balançando toda e faz cair a energia. Por outro lado é péssimo vou ter que levar pilhas de roupa suja pra São José.
Esse final de semana minha casinha bombou.
As fotos da Zoeira, sabado. Estou muito animal nelas. DJ Sleep, maldito animal, matuto duma figa. E Shaw, foda! Só os animais, roça em peso, muita risada. Valeu, eu tava.

Aqui em casa, rolou bolinho caipira, arroz de festa e alcachofra. HUMMMM! Salaminho, chocolate com morango... Viixxxx... Rocko e pai quebraram na comida.

E no domingo, Festa do Tio Zé e Tia Matiko em Campinas. Dá uma sacada, família.

São Paulo

2008-05-20T12:33:00.000-07:00

Faz tempo que eu não dou uma geral por aqui. Olha só, a segunda feira não teve miojo dessa vez. Carne fatiada, com molho de tomate especial, arroz de festa from SJC, batatas fritas desgovernadas e uma xícara de Coca Cola. Delicioso. [: Um tanto estranho, uma mistura incomum, mas deu pra enxer a barriga!

Esse aqui eu tava até com lombriga pra comer. Semana passada comi uma salada de frutas na escola, mas ela tinha uma uva beeem azeda. Agora resolvi fazer em casa. Não tinha tantas frutas, mas tá uma delícia. Banana, laranja, pêra, kiwi e mexerica. Adoro.

Segunda do Miojo

2008-05-05T15:56:00.000-07:00

Miojo com Hamburguer

Prato simples e delicioso! Mesmo sendo só três minutinhos, simples, é a receita de segunda a noite... Chegando em SP cansada, saco do miojo e pronto. Refeição feita.

O segredo é colocar um pouco de requeijão junto a miojo com pouco molho e um hamburguer frito cortado em pedaços. Em cima, um queijo ralado... E pronto! [:

Essa semana, aniversário do Pai (: e Dia das Mães...

Beeeeeijo.

Show do Planet (:

2008-05-02T09:16:00.000-07:00

Depois daquela lazanha... Saca a cara dos manos...
Vixe, ó o Sleep com esses flyer e achando que é O poder.
Nossa, esse da esquerda é doentinho...
Valeu, nóiz, EU TAVA!

(:

Da hora, da hora... Maior cara que eu não colo aqui. SP-SJ, sumemo sumemo, sumemo!
hauahiuahiauhauaha...

VALEU!

2008-04-12T07:21:00.000-07:00

Sleep (C.A.V.) Valeeeeeeeeeu. Cocozes!

Coxo e eu. Saca a muleta. Olha a Batu: Botem suas mãos para o ar e agitem pra valer. Botem suas mãos para o ar com Dj Crissi Chris. (Everybody Hates Chris).

As matutonas: Tina, Foka e Nathy.

Os dançarinos, menos o pássaro. Propaganda do CEPE - Clube da Petrobrás
A ala amarela ali atras. E os outros esquisitinhos de várias cores.

Saca a felicidade da galera. Ala caipirinha e churrasco e chopp.

Posers.
Ó só a Deena soltando a voz.
Essai hein? Construção, Ó SÓ QUEM TÁ AÍ... Nosso grande amigo PEDREEIRO.
Tô muito animal nessa foto, isso resume bem.

Algumas fotos do meu aniversário.

Agora tô com internet e telefone em São Paulo, mas tô postando de São José.

Foi muito legal, eu adorei. Dei muitas risadas, é nóiz.

Dia 24.04 (Quinta-feira)

Planet Asia

Dj Primo

Rinha dos Mc's

Antecipado: R$ 25

Aldeia Turiassu

Goma

2008-03-09T09:53:00.000-07:00

Eu tô precisando de uma dessa daí... Quem não tiver nada pra me dar de aniversário, mande entregar em meu novo endereço [uiiii, estou me achando! Essa parte eu inventei né?] ... jaiuhaiuhhahua..

Mas nada como o conforto da roça, adoro.

Fica aí a dica né (fala bem Fil).

Feliz aniversário!

2008-03-02T19:45:00.000-08:00

Foto recente. - O cabelo dela tá vermelho porque eu tive que clarear a foto que estava escura.

Daz'antiga.

Essa é parceira, desde antes até o final.

Feliz aniversário é pouco. (:

Cinema por R$2,5!

2008-02-26T04:25:00.000-08:00

hype do momento

Arroz Carreteiro.

2008-02-11T17:01:00.000-08:00

Arroz Carreteiro

Receita típica sem receita. Fiz arroz branco, 2 xícaras e meia. Em outra panela fritei um pouco de alho em azeite e, em seguida, acrescentei 2 tomates. Refoguei. Formou um pouco de caldo e coloquei 200g de carne seca cortada em cubos pequenos. Esperei cozinhar um pouco, temperado com manjericão, orégano, ajinomoto, pimenta e sal (cuidado, a carne, mesmo ficando de molho de um dia para o outro, é salgada). Cozinhei dois ovos, cortei. Juntei ao molho de carne seca. Misturei ao arroz pronto. Caso esteja muito seco, adicione creme de leite sem soro. No meu caso, ficou molhadinho, adicionei um pouco de queijo ralado!

Sirva quente!

Pensamento.

2008-02-10T19:27:00.000-08:00

Há pessoas que choram por saber que as rosas têm espinhos, outras há quem riem de alegria por saber que os espinhos têm rosas.' - Confúcio

Eu Sou A Lenda (I Am Legend)

2008-02-07T18:15:00.000-08:00

Um terrível vírus, criado pelo homem, dizimou a população de Nova York. Robert Neville (Will Smith) é um cientista brilhante que, sem saber como, tornou-se imune ao vírus. Há três anos ele percorre a cidade enviando mensagens de rádio, na esperança de encontrar algum sobrevivente. Com sua fiel amiga e companheira, a cadela Sam, ele percorre Nova York todos os dias. As vítimas mutantes do vírus, que são sensíveis a luz, procuram atacá-lo sempre que possível. Paralelamente ele reliza testes com seu próprio sangue, buscando encontrar um meio de reverter os efeitos do vírus.

*Curiosidade: O filme é uma adaptação do romance de Richard Matheson e direção por Francis Lawrence ('Constantine').

. Terror. Ficção.

Vi o filme e adorei. Dá medo, eu fechava sempre os olhos e levava sustos.

Lindooos!

2008-02-06T17:23:00.000-08:00

Gente... Andando pelos blogs a gente acha cada coisa. Adoro essas inovações. Mas dessa vez fiquei amarela ouro ao ver. O designer Bill McMullen fez esse anel maravilhoso. Melhor que ele, é só ter as originais! (:
A versão de prata desse acabou, era limitada, só 50. Mas a versão folhada a ouro, está US$ 225 + frete! GeekAlerts .

Os ‘Turntable Rings’ são feitos a mão pela Darkcloud Silver, e, infelizmente, custam US$ 350, lá fora. Coolbuzz .

ADORO. Queria muito!

Relíquias.

2008-01-31T05:57:00.000-08:00

Adoro essas velharias. Na verdade, acho que são tão bem boladas, às vezes, mais legal que a nossa tecnologia atual! Sei lá, é legal ver como as pessoas se viravam antes pra guardar as recordações! Cláro, que a fotografia digital facilitou nossa vida. O MP3 então. Mas nada com um velho vinil, aquela velha fitinha que dava trabalho pra achar a musica e as fotos no tubo.

Pra quem não se lembra deles... Aí está a foto. Esses são da minha Vó! (:

Esses são meus tios por parte de mãe. A foto é tão pequenina, veja, essa é a minha mão e, atrás, está o Sol!

Essa é a minha mãe quando era bem little. Ela não gostou que eu fotografei sua foto!

Meus tios e prima! Praia das antigas...

Olhando pelo tubinho!

Até! (:

Cada um que aparece...

2008-01-27T18:16:00.000-08:00

24.01.2008 (Da Reuters)
Preso israelense denuncia barata na cela e recebe indenização

Júri de Israel considerou a presença do inseto um desrespeito ao condenado.Ele também reclamou dos fumantes no xadrez e juiz lhe deu razão.

Um júri israelense condenou as autoridades responsáveis pelo presídio nacional a pagar US$ 1 mil (cerca de R$ 1,8mil) a um detento. O prisioneiro reclamou que teve que dividir sua cela com baratas. Mordechai Yehudai assinou uma petição reclamando das más condições de higiene, falta de ar fresco, janelas quebradas e detentos que fumavam em celas cheias, segundo uma porta-voz do Serviço Prisional de Israel. "O Serviço Prisional maltratou o queixoso de várias formas, incluindo janelas quebradas, baratas e encarceramento com fumantes", escreveu o juiz Irit Cohen em seu veredicto, segundo o jornal "Yedioth Ahronoth".

A porta-voz afirmou que a cela do detento seria limpa. Mordechai já esteve em três prisões diferentes e tem reclamações quanto às condições de todas elas.

Maresias

2008-01-23T03:56:00.000-08:00

Má e Tatu na praia Paúba.

O buraco de lei... Com a taça de sorvete que virou copo!
Na casa do Má, do Fábio e do Pepino.
Pôr-do-sol da praia Pauba. "Três sóis"
Sombrinha de lei da Maresias... Calor danado! Areia pegando fogo!
Muito boa nossa viagem. De manhã, cozinheiras. De tarde, praia. De noite, turistas.

Amigas!

2008-01-11T06:37:00.000-08:00

Quando a gente se junta dá cada pérola. ADORO!
Pedagogista, falta de dentes da Mel, cavalo marinho verde, brincar, não precisa ficar sabendo, erros clássicos de português da Camis, o dia desastrado da Mila... Muito bom!

Retrospectiva.

2008-01-01T16:31:00.000-08:00

A gente começa o ano com mil e um planos e, no final do ano, percebe como mudamos, como fizemos algo realmente diferente, como inovamos e sempre podemos fazer isso em qualquer ocasião!

Essa é uma das poucas fotos da nossa família unida. Foi tirada no Natal, até nosso Kinzinho está aí.Ela, com certeza, foi uma perda imensa pra todos nós. Ela era companheira, a amamos muito. O Kinzinho (e todos nós) sente muita falta dela.

Em família, literalmente, enfiamos o pé na lama. Mas nos divertimos muito.

Acreditamos que certos momentos iriam durar pra sempre...

Deixamos as diferenças de lado pelo próximo. E isso foi realmente maravilhoso.Passamos por momentos de muita diversão e alguns apertos. Até tomar banho de cachoeira!

Fizemos nossas reuniões, festinhas e rimos de muitas bobeiras.

As portas de casa ficaram abertas pros verdadeiros amigos...

Que graças a Deus lotaram a sala...

A cozinha...

A sala de jantar... E foram sempre muito queridos!

Em datas especiais ou dias comuns, vieram nos visitar...

Mostraram que, mesmo no quartinho mais apertado, tomando banho em cima da privada, quando a gente tá junto a gente ri muito. E come muito também. Miojão a baciada!

Me ensinaram a enfrentar os perigos, os pernilongos e a falta de grana! Que fazendo algo que você goste, você se sente completamente agradecido e realizado.

Que mesmo as amizades a longa distância, desde o início, trazem muita felicidade. E que é preciso ter muita cara de pau.

E as coisas nem sempre são como a gente imagina. E a gente conhece pessoas hilárias e vê nossos amigos se tornarem mais responsáveis.

Vê e sente o esforço deles e de muitos outros. Orgulha-se.

Conhece novas pessoas, novos lugares, um mundo diferente.

E percebe como temos a capacidade de fazer amigos muito fácil e recebe-los com um grande sorriso.

Você pode ver que com os novos amigos, você faz mais novos amigos, conhece novas culturas e aprende. Aprende muito.

E, mesmo com tantas pessoas diferentes, você tem em sua base a sua família sempre!

Passa muito perrei e conta com a ajuda de pessoas que você nem sequer conhecia. E faz coisas que não imaginava. E se aventura de uma forma muito bacana que nem acredita.

E conserva grandes pessoas, grandes momentos, mesmo que eles sejam os mais simples possíveis.

E ri de uma sessão de fotos engraçadas. De poses sem nexo e pessoas usando suas coisas, coisas que não combinam com elas!

Aprende a fazer coisas e vê que aquilo que estudou está começando a valer a pena.

Sai com os amigos, nem que seja por duas horinhas (porque você perdeu a condução), e gasta todo o seu dinheiro economizado durante várias semanas!

Você fica suando que nem um porco, se diverte como nunca, mesmo que as pessoas te olhem feio!

Tem aqueles inseparáveis!

Tem aqueles que, no começo, você não via nada em comum entre vocês, mas, mesmo com muitas reclamações se tornam amigos e ficam se perguntando porque não fizeram isso antes.

Se reunem e conseguem tirar sempre boas histórias dessas coisas mais simples!

Encontra a família, mesmo que poucas vezes no ano! E muitas vezes só encontra em momentos tristes, mas estão ali pra fortalecer.

Põe a cara no mundo pra rir e curtir. E agradece muito por não ter feito escolhas erradas.

Abala algumas amizades e conquista outros. E vê que não é tarde pra correr atrás do tempo perdido.
Volta as suas origens. Visita um lugar onde você foi muito feliz e ali você se sente em casa, ainda que todo mundo te olhe porque você tem dreads.
Reafirma muitas amizades.
E vê nascer o futuro.

Meu ano, muito obrigada, foi regado de amigos, amigas e família maravilhosos. Alguns não estão aqui mas simplesmente pela preguiça de tirar fotos juntos. As viagens de janeiro passado, as risadas e estudos do pessoal do cursinho que me deu muita força sempre "Não desista da vida" e, até quando eu resolvi sair, mesmo ainda que com o futuro incerto eles me apoiaram. Quem me ajudou e apoiou pra ir de cara e coragem na faculdade. Quem deu um oi e um bom dia, quem falou, quem sorriu. O pessoal que eu conheci em SP, o pessoal que eu conheci daqui mesmo. As pessoas que se afastaram, mas de qualquer jeito, estão sempre por perto. Aqueles que perdi eu peço paz. Aqueles que estão aqui eu peço felicidade.

Feliz Ano Novo!

2008-01-01T12:33:00.000-08:00

Tentando resgatar um espírito de recomeço. Renovar esperanças, planos e desejos, a gente começa o ano sonhando como ele será melhor. Nem sempre nossas previsões são acertadas, mas, a gente faz o que pode!
Tenho algumas metas pra esse ano, espero cumpri-las. Ser feliz (sempre!), estudar, me tornar mais responsável, aprender a administrar, trabalhar, juntar uma grana, me encontrar com as amigas sempre que possível, não me desprender das pessoas que são importantes pra mim.
Tenho muitas metas, esse é só o começo, a gente renova as esperanças não só no fim/começo do ano. Quando a gente tem pessoas que realmente se importam com a gente, as esperanças são renovadas a medida que nós nos afastamos do nosso caminho.

Que esse ano de 2008 seja regado de felicidade e saúde pra todo mundo.

Beijos, Mila Kodaira

Mais Paquistão.

2008-01-01T12:28:00.000-08:00

É inevitável que milhares de pessoas no Brasil não conheçam ou não saibam quem foi Benazir Bhutto. Mas isso não as impede de ficarem chocadas com a forma que tudo ocorreu. O presidente Lula, assim como todos nós, ficou chocado pela morte e pela maneira como Bhutto morreu.Ainda que incerto se ela morreu pela fratura no crânio ou pelos tiros e a explosão, a noticia chocou o mundo e, mais uma vez (ou ainda dessa vez) o Paquistão fica em caos. Desde a morte de Bhutto milhares de pessoas morreram.Em uma religião que aceita os ocidentais (ou os não-muçulmanos) como infiéis, o fato de Benazir Bhutto ter estudado em Harvard e em Oxford, com certeza, causou revolta aos extremistas islâmicos que, ainda não se sabe ao certo, podem ser os responsáveis pela tragédia.O que é claro é que, para alguns desses seres, a vida não é a do século XXI. Eles não entendem que através da sua auto-explosão, eles não estão sendo fieis a sua religião e ao seu país, porque esse fato não é realmente pregado no Livro Sagrado. E, ainda que a morte tenha sido trágica, devemos ressaltar que a ameaça de uma nova guerra civil no Paquistão é um coisa a se temer. As autoridades de todo o mundo estão se mobilizando para que, um dia (e sabemos que está longe), a paz volte ao Paquistão.Um país de maioria islâmica é difícil encontrar outra pessoa, como Benazir Bhutto, com carisma e inteligência o suficiente para tomar as rédeas do país.

(Mk.)

Benazir Bhutto

2007-12-28T03:48:00.000-08:00

Engraçado como coincidências acontecem.

Ontem eu estava as voltas para terminar de ler Infiel e, nesse clima, comecei a pesquisar na internet sobre Ayaan Hirsi Ali. Acabei achando um blog, em holandês, e lá tinha uma foto de Benazir Bhutto falando sobre a trajetória dessa mulher. Achei interessante, pois há uma semana já não lia sobre ela. Cansada, saí da Internet e fui me deitar, mas, diferentemente de sempre, liguei a televisão, e a notícia era: Morte de Benazir Bhutto em atentado. Eu que, desde outubro, vinha acompanhando sua história no Paquistão, fiquei assustada com a sua morte. Como é forte o poder do Islã.

É impressionante como o Oriente, essa cultura e o Islamismo estão em alta. Chego as livrarias e me impressiono com a quantidade de livros sobre o assunto e tenho vontade de ler todos. É um assunto extrememamente complicado, interessante e, cláro, exaustivo, porque, para nós ocidentais, é difícil entender como alguém pode se casar com uma pessoa que nunca viu, como as mulheres podem ser tão submissas e pensar que sua vida é feita para suportar.

Nesse contexto me impressionei e lamentei a morte de Benazir. Não a achava uma pessoa espetacular, afinal, sempre foi grande e evidente as acusações de corrupção em seus dois governos. Mas é inegável que ela queria reestabelecer a paz no Paquistão e, desde que fora exilada por oito anos, dizia retornar ao país a fim de melhorá-lo.

Teme-se que Pervez Musharraf, atual presidente, declare, novamente, estado de emergência que foi de outubro ao último dia 15. A morte de Benazir, já gerou manifestações e mais, pelo menos, 19 mortes. O também ex-premiê, Nawaz Sharif, é um grande adversário de Musharraf e quer boicotar a eleição.

Benazir Bhutto foi baleada no pescoço logo após um comício na cidade de Rawalpindi. Ela estava acenando do teto solar do carro para os simpatizantes que estavam em volta dela. O suicida, logo após balear Benazir, explodiu uma bomba que matou outras 22 pessoas.

A autoria dos ataques ainda não foi reivindicado, mas as suspeitas são aos grupos islâmicos. Benazir estudou em escolas ocidentais, Harvard, Oxford e isso a tornou pró-ocidente, o que pode ser uma das causas para ser alvo dos grupos radicais paquistaneses.

O medo de mais uma guerra civil aumenta...

"Coloco minha vida em risco para vir aqui porque sinto que este país está em perigo"

Bhutto

Infiel . Ayaan Hirsi Ali

2007-12-27T12:25:00.000-08:00

Quando comprei o livro não imaginava quão importante ele é. Nem imaginava que me ensinaria a ver outros lados, outros fatos. Seria mais uma aventura de um livro grande. Tenho me apegado bastante a leitura desde que parei o cursinho. Já adorava ler, mas com mais tempo disponível pude conhecer milhares de livros que sempre me encantavam na prateleira das livrarias. Pude ler, mesmo que com dificuldades, muitos livros, pois são caros e, quando eu pego pra ler, os devoro. Passei a pesquisar onde encontrar mais baratos e, encontrei o site da americanas, sempre com promoções que me facilitaram muito.

Esse livro é, dentre todos os que li, o que mais me ensinou, e um dos melhores. Com certeza, o começo do livro foi um tanto confuso e muito difícil. Tratava-se de uma terra que eu não conhecia, de uma viagem pelo mundo da imaginação pra conhecer esses lugares como eram descritos. Pensei ter errado na escolha do livro lá pela página cinquenta porque simplesmente era complicado a história daqueles paises africanos. Mas lá pela página cem, já tinha me apegado ao livro e lutava para acabá-lo e, ao mesmo tempo, lutava para que fosse eterno, afinal, é um ótimo livro.

Um breve resumo do livro:

Em novembro de 2004, o cineasta Theo van Gogh foi morto a tiros em Amsterdã por um marroquino, que em seguida o degolou e lhe cravou no peito uma carta em que anunciava sua próxima vítima: Ayaan Hirsi Ali, que fizera ao lado de Theo o filme Submissão, sobre a situação da mulher muçulmana. E assim essa jovem exilada somali, eleita deputada do Parlamento holandês e conhecida na Holanda por sua luta pelos direitos da mulher muçulmana e suas críticas ao fundamentalismo islâmico, tornou-se famosa mundialmente. No ano seguinte, a revista Time a incluiu entre as cem pessoas mais influentes do mundo. Como foi possível para uma mulher nascida em um dos países mais miseráveis e dilacerados da África chegar a essa notoriedade no Ocidente?

Em Infiel, sua autobiografia precoce, Ayaan, aos 37 anos, narra a impressionante trajetória de sua vida, desde a infância tradicional muçulmana na Somália até o despertar intelectual na Holanda e a existência cercada de guarda-costas no Ocidente. É uma vida de horrores, marcada pela circuncisão feminina aos cinco anos de idade, surras freqüentes e brutais da mãe, e um espancamento por um pregador do Alcorão que lhe causou uma fratura no crânio. É também uma vida de exílios, pois seu pai, quase sempre ausente, era um importante opositor da ditadura de Siad Barré: a família fugiu para a Arábia Saudita, depois para a Etiópia, e finalmente se fixou no Quênia. Obrigada a freqüentar escolas em muitas línguas diferentes e conviver com costumes que iam do rigor muçulmano da Arábia (onde as mulheres não saíam à rua sem a companhia de um homem) à mistura cultural do Quênia, a adolescente Ayaan chegou a aderir ao fundamentalismo islâmico como forma de manter sua identidade. Mas a guerra fratricida entre os clãs da Somália e a perspectiva de ser obrigada a se casar com um desconhecido escolhido por seu pai, conforme uma tradição que ela questionava, mudaram sua vida, e ela acabou fugindo e se exilando na Holanda. Ela descobre então os valores ocidentais iluministas de liberdade, igualdade e democracia liberal, e passa a adotar uma visão cada vez mais crítica do islamismo ortodoxo, concentrando-se especialmente na situação de opressão e violência contra a mulher na sociedade muçulmana.

Leiam! (:

Receitinhas!

2007-12-26T04:29:00.000-08:00

Bobó de Camarão
Ingredientes

500g de camarão médio limpo (eu usei cortados ao meio, mas pode usar inteiros)
1 kg de mandioca
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 dentes de alho (eu usei um pouco menos)
4 colheres (sopa) de manteiga (substitui por 4 de azeite)
1 cebola (usei 1/4 de cebola ralada)
1 pimentão vermelho (usei 1/2 pimentão e acho que deveria ter usado 1/4)
200 ml de leite de coco (usei 100ml)
4 colheres de sopa de azeite de dendê
Sal a gosto
Pimenta dedo-de-moça a gosto
2 colheres (sopa) de coentro

Preparo

1. Rale os dentes de alho e a cebola. Corte o pimentão no sentido do comprimento e use uma das metades, cortando-a em cubinhos. Numa tábua, se preferir, pique a pimenta dedo-de-moça e o coentro (Eu não os usei).

2. Descasque a mandioca e corte em pedaços grandes. Transfira para uma panela e cubra com água. Leve ao fogo alto e deixe cozinhar até que a mandioca fique macia.

3. Numa frigideira, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio. Quando esquentar, acrescente o alho e refogue até dourar. Aumente o fogo, adicione os camarões e refogue por 3 minutos. (No caso, eu fiz isso, mas acrescentei um tomate sem pele picado pequeno, tampei e deixei em fogo baixo por alguns minutos).

4. Em outra panela, coloque a manteiga e leve ao fogo médio (usei azeite de oliva). Acrescente a cebola e o pimentão e refogue.

5. No liquidificador, bata a mandioca ainda quente, o leite de coco, o azeite de dendê e o refogado de cebola com pimentão até obter um creme homogêneo.

6. Numa panela grande (usei aquela que já estava o camarão refogado) acrescente o creme de mandioca e leve ao fogo alto. Quando ferver acrescente os temperos de sua preferência. Misture bem e sirva quente.

Bobó de Camarão

Lula no Sumissô

Feliz Natal

2007-12-25T14:59:00.000-08:00

Hoje, incrívelmente, tive tempo de ler. No carro, no banheiro... Então aí vai um texto da Folha de São Paulo que dei risada, mesmo porque, eu dei de presente, meias!

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Amigo Secreto
(Gustavo Piqueira)

O MUNDO anda muito individualista. Ninguém mais se cumprimenta ou faz uma gentileza. Ninguém... Hã? Obrigado, Rafinha. Quero mais prosecco, sim. Tá um homem, já, hein?! Vai com seus pais para Paris? Não? Ah, praia com amigos...

O mundo anda muito individualista, e é por isso que amo Natal. Tudo muda. As pessoas ficam mais humanas, sabe? Como se uma energia fluísse, permitindo aflorar o melhor de cada um. O planeta, numa pausa em seu ritmo autodestrutivo, resgata valores que pareciam esquecidos. Amor, bondade, comunhão...

E, que delícia ver todos juntos, reunidos. Que delícia. Ricardo, Selma e Rafinha. Vovó Norma, sempre fofíssima. Fefê e o namorado novo... Gatinho, hein, Fefê? E Tato e eu, claro. Todos juntos.

Além de tudo, é divertido. Brindar, bater papo, tirar amigo secreto... Adoro amigo-secreto. Adoro. Aliás, vai começar agora mesmo. Ricardo já está no centro da sala, explicando o sistema de revelação dos presenteados deste ano. Que criativo! O Ricardo sempre tem idéias tão criativas...

"Entendera? Pode ser animal, fruta ou cidade. Eu mesmo começo. Vamos lá: se a minha amiga secreta fosse um animal, seria... Hmmm... Uma gaivota! Uma linda e elegante gaivota!"

Gaivota? Quem será? Não sei. Pode...

"Heleninha!"

Eu? Ai, meu Deus! Sou eu. Eu mesma. Que máximo! Obrigada, Ricky. Pactote bonito. Super obrigada. Deixei-me desfazer o laço. O que será? Uma pulseira? Meio oriental, tomara. Desde que virei budista, é meu estilo favorito. Vamos ver. Mais um papel aqui. Pode ser também uma linha de cremes. Não que eu esteja precisando. Estou ótima. Inteiraça. Mas um creminho importado sempre ajuda. Pronto, pronto. Agora é só tirar a tampa e... Ai, que suspense... Aqui está um lindo... par de meias?

Não acredito. Você me deu um par de meias, seu filho da puta? Isso lá é presente? Puta que pariu. Eu gastei uma fortuna naquele jogo de mesa para sushi, mesmo saendo que a idiota da Fefê provavelmente não transa gastronomia sofisticada, e recebo esta merda em troca? Enfia no cu essas meias, novo-rico de merda. No cu. A piranha siliconada da sua mulher passa a noite toda cuspindo cifras e você aparece com essa porra de par de meias 25 de março? Vá à merda. E tá rindo do quê, infeliz? Olha só pro seu filho. O Rafinha veio para o Natal totalmente chapado. E, a cada ano que passa, desmunheca um pouco mais. É disso que você está rindo? De ser pai de uma bichinha drogada? Novo-rico de merda.

Tudo culpa do Tato. "Tem que comprar coisa boa, senão o pessoal comenta." Resultado: a baleia breguinha leva o conjunto de sushi para casa e eu sobro com uma porra de um par de meias. Palerma. Meu marido é um palerma. Acha o Ricardo o máximo. O irmão bem-sucedido. Trouxa. Não exibiria esse ar de satisfeito se soubesse que anteontem, na festa da empresa, fiquei bebeça e dei pro Dedé na garagem da agência. Ufffff... Só de lembrar, já esquenta tudo. Delícia. Que delícia, o Dedé. E que palerma, o Tato. Nem imagina. Caso contrário, não ficaria aí, deitadão no sofá, se entupindo de amendoim. Corno. Sua mulherzinha aqui anda entupindo os outros de outra coisa, honey. Outra cisa bem mais gostosa que amendoim.

Um par de meias. O que vou...

Oi? Não! Não quero mais tender, Dona Norma! Não quero! Que saco. Nunca percebeu que a gente só elogia essa droga por educação? É seco. S, e, c, o. Tire esse falso ar de bondade do rosto e morra logo, velha maldita! Assim, além de nos livrar desse tender hottível, deixa o sítio de Atibaia para o neto e, finalmente, o molenga demonstra alguma utilidade. Mesmo porque...

Que? Que foi? Minha vez? Minha vez de quê? Ah. Claro! Como sou estabanada, né gente? Ri, ri, ri... Minha vez!

Bom, deixe-me ver... Se minha amiga secreta fosse um animal...

_______________________________________________

Feliz Natal! ^^
Por incrível que pareça, não cozinhei esse Natal! Só comendo comida dos outros... Humm. Ontem casa da Tatu, com direito a uma brincadeira que eu ganhei o presente, mas como eu sou A PAZ eu dividi com os demais! E com direito a amigo secreto de 1,99 que eu ganhei o que embrulhei e tinha tirado o "Diegão". Hoje casa da Tia Dita e mais comidas!
Vixxxxx....

Islã

2007-12-23T11:31:00.000-08:00

Imagine-se vivendo num conceito em que a mulher vale menos que o homem. Onde dizem que Deus é miseriorcioso e que, perante à Ele, todos são iguais. Mas que na prática pessoas são mortas em praça pública e mulheres são obrigadas a tolerar tudo de cabeça baixa, onde sua palavra principal é obediência. Imagine não ter voz para contestar tudo e todos. Não ter direitos. Não poder ser você mesma, apanhar e não ter o mínimo acesso à educação. Casar com homens escolhidos pelos parentes e não ter infância e adolescência. Mas, imagine também, ter assistência não governamental caso seu marido venha a morrer. Caso você tenha algum problema, ter alguém que se importe com você e possa chamar de irmão.
Ê coisa complicada.

Penne ao molho vermelho com pedaços de carne e molho bechamel

2007-12-18T07:23:00.001-08:00

Esse macarrãozinho fiz em menos de uma hora um dia desses. Vovó foi viajar e, dessa vez, o almoço ficou por minha conta, diferente do que acontece que é sempre o jantar. Quebrou um galho grande. A parte ruim é o cozimento desse macarrão que eu nunca tinha feito, mas Dad chegou bem na hora. Até que ficou gostoso!

Só na cozinha...

2007-12-10T04:05:00.000-08:00

Essa semana foram de muitas receitas. Pão-de-ló de Laranja. Cascas de laranja cristalizadas. Carne Seca na moranga. Bolo de Suspiro. Pernil (Que ficou por conta dos meus pais!).

Pão-de-ló de Laranja

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açucar
6 ovos (claras separadas)
1 xícara de suco de laranja
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata as claras em neve na batedeira com uma pitada de sal. Com a velocidade mais baixa, acrescente o açúcar, as gemas, o suco, fermento e a farinha. Bata até ficar uniforme. No forno pré-aquecido a 180ºC, leve a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
* Você pode colocar água ao invés de suco de laranja. E você pode decorar como quiser.

O Bolo de Suspiro não ficou como eu imaginei. Ficou delicioso, mas na hora de quebrar os suspiros, eles se desmanchavam. Portanto a carinha dele ficou bem diferente da receita original tirada do site Panelinha . Só clicar e conferir.

Essa receita eu peguei num blog, mas não me lembro qual. É casca de laranja cristalizada. Fácil de fazer e fica muito fofa e gostosa.

Ingredientes:

1 medida de casca de laranja
2 medidas de açúcar

Lave bem as laranjas, seque e corte em 4 pedaços. Separe a casca da polpa. Não é necessário retirar a parte branca. Fatie a casca finamente. Escalde as cascas em água fervente por 30 segundos. Enxague e deixe de molho em água fria por uma noite ou por 8 horas no mínimo. Escorra a água, transfira as cascas para uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo até cristalizar, vai demorar um pouco mas vai ficar com o aspecto dessas da foto. Espere esfriar e embale em saquinhos ou coloque em recipientes fechados.

Por Toda Minha Vida

2007-12-10T03:54:00.000-08:00

Sexta-feira. 14 de dezembro. Às 23h. Na Globo.

Por Toda Minha Vida: Tim Maia. A atuação do Gordinho Mais Simpático ficará por Carlos José da Silva, 50, que, há nove anos abandonou a carreira de chef de cozinha e adotou o nome artístico Charles Maia.

Torta de Maçã

2007-12-06T19:02:00.000-08:00

A Famosa Torta de Maçã da minha Tia Margarida. Na verdade, de maçã a torta só tem as maçãs. Com uma cobertura de laranja dá um toque bem diferente na receita. É uma delícia. Só é estranho, a primeiro momento, experimentar dois sabores juntos. Mas vale a pena o trabalhinho...!

Mercado...

2007-12-06T04:07:00.000-08:00

Esse porta escovas é lindo e muito útil. Ele livra as escovas da exposição ao ar livre. É prático e pode ser colocado sobre o azulejo. Além de uma ótima diversão. Ele pode ser encontrado à venda na Tok&Stok .

Pode ser encontrado nessas versões:

Clarice...

2007-11-26T14:39:00.000-08:00

Sonhe com aquilo que você quiser.

Seja o que você quer ser, porque você possui apenas uma vida e nela só se tem uma chance de fazer aquilo que quer. Tenha felicidade bastante para fazê-la doce. Dificuldades para fazê-la forte. Tristeza para fazê-la humana. E esperança suficiente para fazê-la feliz.

As pessoas mais felizes não têm as melhores coisas. Elas sabem fazer o melhor das oportunidades que aparecem em seus caminhos.

A felicidade aparece para aqueles que choram. Para aqueles que se machucam. Para aqueles que buscam e tentam sempre. E para aqueles que reconhecem a importância das pessoas que passam por suas vidas.

(Clarice Lispector)

Adoro os textos dessa mulher. Esse eu tirei do orkut de uma amiga minha, aliás, não é só uma amiga minha, é uma grande amiga minha, Camila, mais conhecida como Camis. Achei bonito e resolvi postá-lo.

Passagem da minha diversão atual...

2007-11-21T12:03:00.000-08:00

Havia gente por toda parte,
na rua da cidade,
mas o forasteiro não poderia sentir-se
mais só se ela estivesse deserta...

o último forasteiro humano (pag. 38) de
A Menina Que Roubava Livros - Markus Zusak

Feriado...

2007-11-19T03:35:00.000-08:00

Feriadão. Não tão feriado aqui em casa. Meus pais trabalharam na sexta!

Quinta-feira um churrascão da Petrobrás, com repetição de pratos muitas vezes. Sexta-feira saída com direito a rever minhas amigas (que eu estava morrendo de saudades!) e comer churrasco e pão de alho! Hummm... Sabado na praia. Saímos de calça, blusa de frio, quando chegamos em Ubatuba, SURPRESA!, calor. Pena que só tinhamos roupas de frio. Mas uma boa refeição não faltou, sanduiches a beira mar, petiscos, Mc Donald's e, à noite, peixe do papai e churrasco da família da Tatu!

Ontem às compras. Com minha carne de siri em mãos, minha tarefa era achar o azeite de dendê, e não foi uma tarefa tão difícil assim...

Essa receita de casquinha de siri é super fácil. Apenas segui a receita e o resultado foi ótimo! Tirei do site da Panelinha . Só clicar e conferir!

À noite, depois de ir ao shopping, a fome apertou. Uma carne moída que sobrou do pastel, com presunto e queijo que sobraram do pastel... Uma massa levinha e facinha de panquecas e um molho de quatro tomates. A-ha. Aqui estão duas Megaquecas prontinhas para comer!

Olha que lindinho com a sua almofada de cachorrinho nova...

Na folha...

2007-11-15T15:12:00.000-08:00

Ueba! Hoje é Reclamação da República!

Buemba! Buemba! Macaco Simão Urgente! O esculhambador-geral da República! Direto do País da Piada Pronta!

E todo feriadão é a mesma coisa: "O trânsito na rodovia Ayrton Senna está parado. Rovodia Ayrton Senna está lenta". Então, muda logo o nome da rodovia pra rodovia Rubinho Barrichello. Que injustiça com o Senna. Rarará!

E saiu o novo lema do Bope: "Mate com moderação"! Rarará!

E hoje comemoramos a Proclamação da República! Feriadão da República! Sendo que, no Brasil, tudo é rei: rei Pelé, rei Roberto Carlos, rei da voz, Rei do Bacalhau, rainha do bumbum, rainha dos baixinhos e padaria Rainha da Traição! E como disse um amigo meu: eu queria ser o rei das pererecas!

E monarquia mesmo é a monarquia britânica. Que caiu na gandaia e virou putarquia. Putarquia britânica. e o Palácio de Buckingham virou Fuckingham. Palácio de Fuckingham.

E o Lula parece o reizinho dos quadrinhos! E proclamaram a República e esqueceram de avisar o Fernando Henrique. Que tá sempre com aquela cara de rei no exílio. Rarará!

E sabe por que proclamaram a República no Brasil? Pra gente votar no Lula, no Collor, no FHC, no Maluf e no Clodovil.

E agora, em vez de proclamar, vou reclamar: querem proclamar a CPMF! CPMF é Continue Pagando Mesmo Ferrado! CPMF é Contribuição Para se Manter na Fila. Um amigo meu foi pra fila de operação de fimose; demorou tanto que acabou operando a próstata. A CPMF era originalmente pra saúde. E continua sendo: você tem que ter saúde em dobro. Pra pagar a CPMF!

E adorei o mendigo aqui da rua. Que botou o cartaz: "Não cobrramos CPMF". Esmola, tá isento. Rarará.

É mole? É mole, mas sobe! Ou como diz quele outro: é mole, ma trisca pra ver o que acontece!

Antitucanês Reloaded, a Missão. Continuo com a minha heróica e mesopotâmica campanha "Morte ao Tucanês". Acabo de receber mais um exemplo irado de antitucanês. É que em Maceió tem um forró para meninas da melhor idade chamado CHINELA ARRASTADA! Mas direto, impossível. Viva o antitucanês. Viva o Brasil!

E atenção! Cartilha do Lula. Mais um verbete pro óbvio lulante. "Analfabeto": ânus de companheiro que não sabe ler nem escrever. Rarará! O lulês é bem mais fácil que o inglês. Nóis sofre, mas nóis goza. Hoje, só amanhã.

Que eu vou pingar meu colírio alucinógeno.

E vai indo que eu não vou!

José Simão (Folha de São Paulo. Ilustrada - 15.11.07)

Adorei os textos desse cara, mó maluco!