Essa receita é meio esquisitinha. Esses dias minha mãe me mostrou, aí ontem resolvi provar. Fica bom, mas ainda prefiro o bom e velho nhoque de batatas. Mas na hora da pressa, esse serve perfeitamente. Mas fica aí a receita, é muito fácil, todo mundo é capaz de fazer!
Nhoque de Maionese
Ingredientes:
*2 xícaras (chá) de leite
*Sal a gosto
*4 colheres (sopa) de maionese
*2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite, o sal e a maionese, misture e espere ferver. Quando ferver, desligue o fogo e adicione aos poucos a farinha de trigo. Misture bem, quando esfriar um pouco, faça os rolinhos e corte no formato de nhoque.
O molho é a gosto. Eu fiz bolonhesa porque acho que combina com nhoque.
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